吆喝宣鬧、煙霧繚繞
就是我投射在「居酒屋」這三個字上面的幻想
那居「食」屋呢?

[店內]
 
這次滿足肚子大爺的地方是
信義區Neo19的和民
雖然在英文名稱上用了”casual”這個字
我覺得和民是個相當正式的餐廳
第一次到這家店來,發覺用餐人數還真不少
同層樓內就屬和民還有Momo paradise最強強滾的感覺
 
因為店內不能照相的關係
(親切的服務人員說若想拍要有人入鏡囉)
就只能直接介紹餐點~


[餐點]


--和民沙拉--

一份200元
點完之後有些小害怕
因為要價不便宜
真怕送上桌時會讓我冒出囧臉
幸好分量相當足夠
而且料多味美喔!!
兩個人分都很足夠






--沙拉近拍--
 
除了有洋蔥、生菜、番茄這些常見的沙拉配料外
個人很愛煙燻口味的培根肉片
不會乾乾的,跟洋蔥搭配很棒
沙拉醬的部分很像是馬鈴薯泥以及些許美乃滋等等製成
總體來說是個讓我很滿足的沙拉
不過討厭洋蔥的人還是要考慮一下喔
 










--日式醬油--

除了沙拉上方的醬料外
還有附上一小碟日式醬油
淋上沙拉攪拌過後也很棒!
還可以拿著煙燻培根蘸者吃~












--辛味和風拌蕈菇--
 
一份 80元
約莫掌心大小的分量
有金針菇、蕈菇等等
上方是蔥花以及些許的辣粉
吃的時候有點黏稠口感
不知道是不是菇類本身的關係
還是有特別再拌入其他佐料
 










--韓式石鍋拌飯--
 
一份160元
很常見的石鍋配料
泡菜部分是常見的台灣口味
酸味會比較帶鹹味的那種感覺
(喜歡重口味泡菜的人可以試試看韓宮)















--石鍋拌飯近拍--
 
肉末部分感覺蠻新鮮彈牙的
但是味道方面就挺一般的囉
















 
--豚平燒--
 
一份160元
不知為何讓我聯想到毛毛蟲…:P
頗有份量的一品!
足夠3人分著吃
上方醬料是美乃滋、黃芥末以及蔥花
 






--食用方式--

食用方式是附著的兩隻小鏟子
切著分食
切著切者上方厚厚的醬料大軍
就會隨著動作流~下來這才叫斷面秀 XD













--近拍照1--
 
主要利用蛋包包裹住材料
(這不就是蛋包飯嗎@@)
內餡部分是頗嫩的豬肉
以及大量的高麗菜絲
味道方面大概從醬料去想就對了
是個頗下飯的餐點














 

 

--近拍照2—
 
可以看到嫩嫩的蛋皮部分
豬肉不像是薄片而有點偏向豬柳條(?!)的感覺




















--近拍照3--

 
整個被我支解開的豚平燒
主要是想給大家看他內裡高麗菜絲真得頗多
還有會牽絲的起司喔!!
















--雞腿串—

 
一份90元
有兩隻雞腿串、各三顆雞腿丁囉
有醬燒、鹽燒,我點的是半鹽半燒
 









--鹽烤雞腿串—
烤的酥酥脆脆
稍微帶有一點點鹽味
配上雞腿肉的原味














--醬烤雞腿串—
 
(看起來都一樣..)
吃起來也差不多...Orz
我還再多吃了幾口醬烤口味
發現跟鹽為沒有甚麼差別…
這樣我會推薦鹽烤的方式囉
 







[心得]

老實說之前聽到人說和民的東西挺貴的
特色度又不高
就讓我裹足不前至今
這次真得是感動&感謝大好人
讓我一"嚐"宿願XD

第一次光臨和民
服務態度讓我覺得很棒
服務人員很親切的帶位、
還有接受我的笨蛋問題轟炸 囧

裝潢方面則是走日是摩登風的感覺
所以才讓我有很正式餐廳、跟Casual連不上的感想
中午用餐時分相當多客人呢

餐點方面自己比較喜歡和民沙拉
豚平燒推薦給三五好友一起分著吃
至於石鍋拌飯、烤雞串特別度到還好囉

下次有機會再去的話
想試試看其他種沙拉XD
像是超人氣海老沙拉、軟殼蟹沙拉~
生魚片的話..就要請人推薦了 囧
因為新鮮度、或是好不好吃我真得大外行!

[店家資訊]

和民居食屋(信義店)
地址:
台北市松壽路22號(Neo19二樓)
電話:
02-27232623
時間:星期日~四 11.00AM~1.00AM
星期五~六&假日前一日11.00AM~2.00AM 
網址:http://www.watami.com.tw/index.htm

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這算是我第一次這麼正式的團購
可說是新學期新氣象
剛好可以跟同學交流的好團康(?)是嗎XD
真高興班上有不少同樣是為美食痴狂(吃狂)的夥伴

so
來團購吧!



--打開箱子--

送貨先生拿出箱子時,
會覺得有點小箱、但實際搬起來時
卻被沉甸甸的重量給驚到!
果然是幸福滿滿一整箱~

--走私物品!?--

一字排開團購產品
真有種抓到走私品的場面XD~
教室的桌面瞬間被我們攻占了!


[各式點心]

文末附有價格單,
以下就直接敘述我的感想心得囉:)
前面幾樣都是我沒嘗到的
大家先當作開胃小菜瞧瞧~


--蜜糖甘藷--

沒緣分吃到的甘藷點心~
大塊大塊的
感覺起來很好吃



















--酸辣雞翅--

雞翅系列似乎是劉師傅點心的特色品
但是因為我對雞翅梅有很大passion
所以就遠觀不褻玩囉:P














--香烤雞翅--

雞翅系列就以酸辣和香烤這兩種口味為主
似乎都是六隻左右!?


















--風味雞球--

跟雞翅一樣
主要有酸辣、風味這兩種口味
我買的式酸辣口味,在後面會提到

















--YesG腳凍--

很特別的名稱!
吃下去會大喊YES嗎!? 囧



















--珍補米血--

數塊米血裝在真空包裝帶中
看看網站中的描述
這米血特別之處就在於是以四物為基底而做成的喔

















--冰糖醬乾--

很大一包的豆乾丁
很適合邊看電視邊拿著嗑嗑嗑!






--打開包裝--

醬汁都整個包覆住所有的豆乾丁
看了就餓了想配飯











--豆乾切面--

不用加熱就可以直接食用
豆干丁偏Q、稍有嚼勁
味道方面卻沒有想像中的濃郁耶..
喜歡大溪豆干的人可能會覺得味道不夠喔
















--黃金茶蛋--

一袋三顆黃金茶蛋
是以鴨蛋製成的
原本對茶葉蛋的興趣不大
但真得是被圖片吸引了才動了真心(!?)








--柔軟身段--

相當軟的茶蛋
才用筷子輕輕夾起就凹了進去


















--蛋黃剖面1--


加熱後內餡的蛋黃大部分都融化了
變成一種稠稠狀的感覺
有一小小部分仍然呈現凝結狀態很奇妙












--蛋黃剖面2--

這是未加熱狀態
個人反而偏好未加熱狀態下的吃法
可以吃到稍有口感的蛋黃
仔細觀察發現中心部分和蛋白部分
好像快分開一樣
有點點中空感~
不知道怎麼製作的@@

















--酸辣雞球--

一袋六顆雞球
這是團購品裡面我最先想買的
一看到就浮現泰式酸辣口味的想像...












--烘烤雞球--

利用烤箱加熱
"噹!!"
的一聲趕緊打開蓋子
撲鼻的是不嗆的辛香料味
波囉波囉的沸騰泡泡更增加我想吞吃入腹的欲望!











--雞球近拍--

原以為會是不帶骨的雞肉
結果顆顆都是帶骨雞肉喔
味道方面不酸讓我小失望
但式辣度很夠
吃起來是甜味再加上辣味頗有甜辣醬感覺XD
是下飯的一品拉















--醉補雙拼--

以雞腿肉、雞胗為一組
雞胗給一起合買的朋友
我則是愛吃雞腿肉~













--打開包裝--

兩種食品又另外有包裝
所以很好分裝












--雞腿肉近拍--

一包有兩大塊雞腿肉
每塊又是三小片雞腿肉薄片
雖說是"醉"補雞腿肉,
但酒味不濃、肉質方面軟硬適中
 不會過老也不會太嫩滑













--醉補海帶湯(自製)--

自己把加熱後留下的湯汁(不油膩!)稍微加入一些熱水
再泡上海帶芽等材料
就是一碗好喝的湯喔:D
















--麻香米糕--


大約是一個中碗份量的米糕
小食量的女生還可以分兩餐吃耶
個人是一次解決:P














--打開盒蓋--

乍看真得很素顏的米糕
但是米酒為一直飄散出來超吸引我!













--米糕近拍1--

加熱之後沒有想像中得油膩
不知是不是因為我用電鍋蒸的關係呢?
糯米不會過硬、米粒偏小
不像我之前常吃的那種飽實綿黏的口感













--米糕近拍2--

餡料方面有
頗有口感的雞肉、杏苞菇等等
總體而言
又是個吃起來沒有聞起來濃郁的食物~
該怎麼說呢
味道不重、不容易吃膩吧












[心得]

老闆會貼心的加送食物
這次我們就多收到了G腳凍、雞胗喔

總體看來
沒有我預期的驚艷好吃

但誠如網頁上說的
店家著重的是健康自然取向
許多點心內都沒有加防腐劑甚麼的
口味也強調他們並非專業廚師
是以"藥師"的角度在製作
我想這就說明了他們的食物
為什麼跟外面重口味小吃攤不一樣的原因吧

網站內的照片有夠誘人
有興趣的可以去逛逛
推薦給不喜吃重口味小吃的人囉



[店家資訊]

劉師傅夫人點心坊
網址:http://0rz.tw/4f1Fe

品名
規格
單價
數量
合計
香烤雞翅
5/
65
 
風味烤翅
5/
65
 
 
酸辣雞翅
5/
65
 
 
風味烤排
280公克/
90
 
 
酸辣雞球
200公克/
40
 
 
油香雞翅
5/
65
 
 
麻香米糕
300公克/
50
 
 
冰糖醬乾(小)
300公克/
40
 
 
蜜糖甘藷
300公克/
50
 
 
黃金茶蛋
3/
30
 
 
風味雞球
200公克/
40
 
 
珍補米血
150公克/
30
 
 
醉補腿捲
單支裝
140
 
 
醉補雞胗
180公克/
80
 
 
醉補雙併
180公克/包
80
 
 
珍補雞湯
550公克/包
100
 
 
珍補雞湯飲
300公克/包
 35
 
 
Yes G腳凍
7/
30
 
 
買家自付運費
 
到付手續費

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之前正煩惱家人朋友到附近時
要到哪邊聚餐歇腳
吃過小曼谷後發現還不失為個好選擇囉


[餐點]

點餐方式可單點簡餐或合菜
簡餐約120起跳
合菜則依人數有三種價位
我們共兩桌約15人,
一桌採用合菜方式、我們這桌就硬要單點囉XD
(原因後述)



--涼拌木瓜絲--

一份100元
和常見的涼拌木瓜絲差別不大
不過花生粉用量較多
比較偏甜味一些














--蝦醬空心菜--

一份100元
印象沒有很深刻 冏
只記得鹹鹹的味道
蝦醬沒有很突出耶
但還是很香
沒有硬要很多蝦醬的話
倒是可以很開心的享受















--雲醬高麗菜--

一份100元

查了網路資料才發現
"雲醬是雲南式的豆瓣醬"
但是豆瓣味道好像比常吃的偏甜味溫和一些
高麗菜還保有脆度
蠻好吃的










--月亮蝦餅--

一份180元
恰恰好八片~
很推薦的一品!

很有存在感的厚度
但又不會油膩膩失去脆度








--蝦餅近拍--

咬一口就可以吃到脆脆的口感
內裡有著飽飽蝦泥
所以不會說吃一口只嚐到麵皮的感覺



















--涼拌海鮮--

一份160元
也是推薦的一品!
海鮮用料不小氣
酸辣度十足很好吃!










--用料近拍--

芹菜、絲瓜(?)還有其他辛香佐料
配上很Q的花枝、頗新鮮的蝦子
很好吃~

















--檸檬酥炸鱈魚--

小份180元
大份300元
原來想點清蒸檸檬魚
但是大家都餓暈了吧 所以點錯了 冏
分量差別可能就是一塊或兩塊魚排吧?!
炸好的鱈魚排堆在高麗菜絲上面
很有日式豬排感...







--酸辣醬汁--

有著洋蔥、小辣椒、金桔(還是小檸檬?)
扮上些微的醋汁
酸辣度很突出
還適合拿來沾其他菜耶~










--魚排近拍--

咬一口發現內裡的雪魚薄薄少少的
大部分只吃到麵皮的感覺
有點點小空虛















--雲南椒麻雞--

一份130元
炸得很脆稍硬的褐色外皮
內裡的雞肉也很入味!
上方灑滿小辣椒和蒜末為佐料








--雞肉近拍--

雞肉仍保有嫩度
麵皮也不會過厚
是個蠻下飯的餐點
















--打拋豬肉--

一份130元
同學吃過一次的驚豔大推薦~
剛端上桌時還以為是特大盤的魯肉咧XD









--打拋肉近拍--

有著蒜末、些微辣椒以及九層塔一起拌炒成
總覺得是不是有稍微過油炸過?
肉末頗有嚼勁!
也是個下飯的重口味餐點!













--椒麻炸豆腐--

一份100元
大約有15個左右的小炸豆腐
外表看起來讓我想到臭豆腐耶
醬汁是有蒜末調味的鹹醬油味道




--豆腐近拍--

一言以蔽之
外皮脆內裡嫩




















--泰式咖哩雞--

一份160元

雞肉很嫩
而咖哩就是偏辛香料調味的咖哩味
不會很辣只會在滿滿的咖哩味後
在口中慢慢散開一種微麻辣感
如果淋到飯上大口吃我想就比較麻辣了拉XD













-番茄魚酸湯--

小份200元
大份350元
原來點了氣鍋雞
但是店家說沒有這道湯品了
就換了個名字看起來很不錯的湯
事實證明
圖片有時候還是會騙人的 冏

完全沒有酸辣口味
而魚肉的泥土味蠻重的
到最後是老師很厲害的把魚排的醬汁
拿來酌量加入才發現可以去掉些土味
比較好喝些






[甜點區]

甜點我沒有吃
只能描述外觀~!



--椰汁黑糯米--

一份50元
看老師同學吃了結果出現冏臉
他們說很像兩種不同東西加在一起
剛開始還要自己把超黏的黑糯米攪開















--摩摩喳喳--

一份60元
好像比紫糯米好吃些
光看外表就勝利了!











[心得]

整體而言是個餐點很不錯的店家
服務態度還可以

只是聚餐前怕上菜太慢想先點餐
但合菜菜單沒辦法帶出來
只能又變卦讓我們在課堂前點好每人要的簡餐
最後到了餐廳卻又說不能點簡餐一定要合菜
讓人有點@UY&!@...
而且我們發現8~10人2200元的合菜
並不會比我們一個個單點划算(單點大都不超過200元)
且合菜沒有涼拌木瓜絲!(這是重點!)
廳店員小姐說合菜份量會較大
但為了口腹之慾&想多嘗嘗
我們這桌就選了單點合菜
最後看來,要是不care每道菜餚的份量
其實自己單點就好了!

下次比較想試試看簡餐拉

[店家資訊]

小曼谷滇泰料理
地址:台北市指南路二段19號
電話:2937-8782

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第一次遇到店名跟產品這麼Match的蛋糕



直接以產品命名的店家
想必是對主打商品很有信心
剛好有機會可以嘗嘗
快來試試看!




--外包裝--

從提袋到盒裝
通通都已深巧克力色為底
印著大大的"提拉米蘇"字樣















--內盒裝--

在還沒吃下前、先用浪漫故式包裝你的想像
幫接下來的味覺享受鋪陳一番
盒裝上印著以下的故事─

提拉米蘇的傳說:
在一個征戰的年代,一個煙硝瀰漫的異鄉國度。
妻子為了即將遠行的丈夫,將家裡僅剩的乳製品做成一份充滿愛心的甜點
-----提拉米蘇(意味「帶我走」
雖然無法將我帶走,也將我虔誠的心意帶走,
用我誠摯的心化成對上天的悲憫請求,佑我心愛的人,平安歸來-
-----是浪漫的、是愛情的一種傳說…………。






[提拉米蘇]

店家不只專賣這款蛋糕
在盒裝的邊邊也可以看到其他口味蛋糕的名稱
查了網頁,這款蛋糕是220元一個





--打開盒裝--

已經被搖晃到可可粉四散的樣子..
原以為會聞到很濃郁的蛋糕味
或是奶油味
結果並沒有囉















--斷面秀1--

很一目了然的內裡
最上層的可可粉蠻厚的
中間層的巧克力部分(直接簡稱)不會過甜膩
餅乾底意外地薄薄的
可能是想以蛋糕為主味吧!

















--斷面秀2--

店家主打用純淨水源製作糕點
不知道是否因為如此
奶油的部分吃起來相當清爽不膩?!
有ふわふわ輕輕的感覺










--
斷面秀3--

巧克力內餡部分不甜膩
搭上頗清爽的奶油還蠻平均的甜點










[心得]

整體而言是個蠻順口的蛋糕
但因為自己喜歡酒味、馬士卡彭起司、濕稠度再多些的提拉
所以這個蛋糕我是覺得還OK囉
推薦給喜歡清爽派提拉米蘇的人


[店家資訊]

提拉米蘇精緻蛋糕

地址:
復興店門市:台北市復興南路二段162號
電話:02-23256578
承德店門市:台北市承德路一段55號(以前阿囉哈客運對面)
電話:02-25586758
店家網站http://www.tiramisu.com.tw/

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沒吃過這家,就算是沒吃過黑糖糕!!!



之前對黑糖糕的認識不深
只停留在黑糖口味的鬆軟蛋糕那樣的印象
但是有機會吃到這家黑糖糕
整個推翻我以前的想法!



3/08補上包裝




--外包裝盒--

太想念春仁的黑糖糕了
這次澎湖團購就一定要買一盒
原本以為會吃很久
誰知道太好吃了T^T
我幾天就吃光了..









未添加防腐劑所以保存不能很久
外包裝有寫上保存期限
若是不能吃完就可以用冷藏三天
或是冷凍一星期的方式








--內包裝--

塑膠盒以及常見的黏貼式塑膠袋
裡面共有分切好的黑糖糕16塊
芝麻灑的不均勻~
看來是個相當趕的手工XD



















--春仁黑糖糕--

據網頁上資料看看
大盒130元、小盒100元
我買的是小盒
約莫16塊,掌心大小的黑糖糕

剛夾起時可以感覺到是個頗有重量的黑糖糕
以及表面很Q的彈性











--黑糖糕近拍--

表皮最彈Q、內裡則是很實在的黑糖味道

斷面的洞洞不會說一大堆又空洞
而是很恰好的Q度、不會硬梆梆也不會很蓬鬆
吃起來的黑糖味道也是濃郁滿點!













[心得]

之前畢旅沒去成澎湖、也就
沒機會一嘗這道地的黑糖風味
幸好有機會吃到這塊黑糖糕~
很驚艷!

有機會去澎湖應該要帶個十來盒吧XD


3/08補

這次買了一盒可以好好品嘗春仁黑糖糕的好吃
從冰箱拿出來就算只是用我的小烤箱稍加熱
整個蓬鬆開來的黑糖糕超棒的

我也很推薦冰冰的時候吃
雖然甜味不會在正常狀態那麼明顯
但是整個口感Q度提升很多~


[店家資訊]

春仁黑糖糕

地址:
本店:澎湖縣馬公市中正路7巷1號 
新店:澎湖縣馬公市三民路31號

店家資訊、地圖、劃撥帳號
等進一步詳細資訊請按此 

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小熊和兔子跑到餐桌上囉!


















在賣場看到模具就忍不住買了,
還有分SIZE大小的水煮蛋模具,兩個才39元~

作法是利用剛煮好成型的蛋在未冷卻前壓製丟到冰水中塑型
燒騰騰的熱度一開始還讓我很難剝殼 冏

















--摘下面具--

沒有等到十分鐘我就想吃了 :P
所以兔子還有熊都沒有很成型
用筷子夾一下把水煮蛋剖開~











--一樣好吃--

佐料是可果美番茄醬(只吃這牌XD)
還有柚子v醬油
配上芥菜就成了很棒的填肚子餐












--暴力熊!?--

不知為什麼
看著看著突然覺得很像暴力熊XD
anyway
通通吞下肚拉~

這真是做便當的好幫手耶
小朋友一定很開心!












--器具--

我是從美華泰的39元商品區買到的
記得還可以選要哪種動物呢!
推薦給也想要不一樣水煮蛋的人阿XD
















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"挖~是星巴克耶"
有沒有很"城市俗"的開場...




--抹茶拿堤--

沒圖沒真相!

那就看我描述好了 XD
其實我想不用圖片看名字也可以想像是甚麼顏色吧!?
拿堤顧名思義就是有加入牛奶,
若是加入抹茶那就成了"抹茶牛奶"啦!

抹茶是加入糖調味過的那種感覺
讓我想念起京都銷魂的都路里的抹茶聖代啊
整體而言並沒有甚麼特別度的飲料
但是愛喝抹茶牛奶的人倒是可以試試看







--南瓜派--

很豐富札實的一道甜品!
記得一定要加熱呀!
除了不會過甜的南瓜餡料之外,
還有像是核果的內容物在其中

吃得時候會先咬到稍酥的外皮
除了可以有綿密口感的南瓜餡外、
還可以喀哩喀理的咬核果!

話說最近南瓜漲價了..一顆就好貴Q_Q









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