"美食大三通"介紹到德國的時候
曾國城用"大口吃肉,大口喝酒"來形容
這次雖沒到德國,但附近的捷奧匈似乎
也不差。
[皮爾森啤酒風味餐]
才做完令人興奮的酒窖巡禮後
已經時至午間時光,
往餐廳走去。
[餐點]
--麵包--
幾日下來第一次遇到稍微軟的麵包
外皮較脆、內裡Q軟卻又挺扎實的
--前菜--
很奇妙的做法,利用起司片把蔬菜、
還有似乎是Cream cheese各種拌料包裹起來
還蠻好吃的~
--皮爾森啤酒--
可以點果汁、啤酒、紅白酒...
來到這邊還是要試試看他的啤酒阿!
Mmm..
但是喝一口就冏了
跟地窖喝到的差蠻多的
果然酒還是不能放太久、不能太高溫阿阿阿
苦澀的味道還是浮出來了
只喝了1/3就放在旁邊XD
--大雞腿--
薯條、雞腿、少量蔬菜
要是來點蘑菇醬、黑胡椒醬...之類的
就覺得這好美式XD
--雞腿玉照--
肉質相當的扎實有嚼勁
有先以鹽巴調味過的樣子
外皮酥脆、帶點鹹味的雞肉很棒
--甜點--
ㄟˇ豆..
相當謎樣的甜點
白色部分是奶酥口味、
黑色的部分我一直在猜是不是巧克力
但卻又不是
是個看起來好吃美觀
但實際卻有點相去甚遠的甜點~XD
[心得]
也不知道這是不是真正正統的啤酒風味餐
有時候跟團為求節省開支
團員吃到的也只是蜻蜓點水的餐食吧~
不過大口喝下啤酒、吃下雞肉的感覺
很野蠻、很棒!
大家用大大的高啤酒杯乾杯時
"鏘啷!!"一聲,
會讓人不由得情緒高漲
大喊一聲
"拿司ㄊㄟˇ拉咪ㄟˇ"
"乾杯!"