咖的腦內實驗劇場

沒想到吃了清淡的午餐
持續兩個多星期
就讓爹掉了4kg..


果然是他之前的飲食習慣太狼吞虎嚥
不計算熱量的關係> 最近出餐都是捲餅類怕他太膩
就想出飯盒

--一點都不美的飯盒--

1椎茸海帶五榖飯

做法同五榖飯團。
只是多加入海帶芽
高湯粉、柴魚鬆多加一些
怕涼了味道會不夠囉




2.和風嫩豆腐

把雞蛋豆腐、味噌、蔥下去一起敖，
裝盤放涼
灑上些許柴魚鬆

天氣熱的時候
可以變化成涼拌豆腐








3.醃製剝皮辣椒

買來的罐裝小菜，
超好吃下飯的辣椒，怕五穀飯不夠味
就加入這一道。













4.甜椒金針雞柳

(特價買來的土雞肉~超好吃)

先將雞肉燙過 備用
在將金針、蔥、切好
甜椒剖半

將雞肉丟入鍋中煮，
加入高湯粉入味，
滾後丟入其他蔬菜。

將雞肉、蔬菜、金針菇放到甜椒中



[碎碎唸]

每天早上切切煮煮
還是沒辦法很華麗的變出什麼東西~"~
(就算要燴飯..沒得加熱我也沒辦法)

現在只要仍以捲餅類午餐為主
但是一星期總要有比較豐盛的肉類、米飯為主的午餐
所以會已上面這些去作變化

看起來有點難吃
但是吃起來還蠻OK的(老王賣瓜:P)

爹只要能乖乖遵守熱量
其實瘦得蠻快的

雖然便當沒辦法加熱
有時候實在午餐也不怎麼好吃
但還是盡力弄營養囉

努力控管他的早午餐
(只要不要晚餐在外面偷偷狂吃...)
看可以再瘦幾kg!!!
(老人家心血管是很重要的~)