很久之前曾在美食節目上
或是新聞報導上看到一位港澳來的"阿寶師傅",
就一直想參拜看看這位廚師的店家不知如何
路過看板上有他,我就被吸引進去了XD




--店內--

棕紅磚牆、藍白磁磚..
以中國混合門澳風格的裝潢陳設
來妝點整個店內的氣氛,
中午時分的用餐人數還好
不會說多到爆炸






--桌上醬料--

等餐時發現桌上有個
泰式甜辣醬(左後)
聞起來很夠味
但是因為餐點本身味道
不會很淡就沒加了~









[餐點]

餐點頗多樣,可單點、也可以套餐方式
我們這次是點了兩份套餐、一份單點。


--黯然銷魂飯套餐--

一份套餐228元
有銷魂飯、牛丸湯..



-黯然銷魂飯-

芥菜、荷包蛋、三片叉燒肉
大致上分量不多
很餓的話,我想單點會不夠吃的..













-黃澄澄米飯-

看了相關報導,
上面說這餐點的飯類是採用澱粉質較低的泰國米較有口感

吃起來其實味道沒有看起來那麼濃郁










-叉燒近拍-

報導上說這邊的叉燒肉是用
台灣的松阪豬肉
以紅糟、麥芽糖..甚麼柱侯醬之類的
入味而成

但實際上吃起來..mm..
我有點小失望耶
的確是比較Q勁但不知道為什麼
總覺得味道不夠
並不銷魂阿...Q_Q















-撒尿爆漿牛肉丸湯-

頗大顆的牛肉丸
有兩個在湯裡載浮載沉
牛肉丸很紮實、Q度也很不賴~












-牛肉丸近拍1-

受到電影影響
很期待剖開的樣子
第一次弄得小失敗
裡面的醬汁都流到湯裡拉~








-牛肉丸近拍2-

雖然沒有電影上那麼誇張
但是內裡真得有湯汁喔
自己覺得
比起不銷魂的飯
我比較喜歡很Q、份量足
的牛肉丸~














--XO豬排公仔麵套餐--

一份238元
這份套餐就含有豬排麵、咖哩拼盤,
可選70元飲料或是湯品



-XO豬排公仔麵-

不大清楚甚麼是"公仔麵"
吃起來就像是泡麵的麵身
稍有QQ的口感
和許多蔬菜拌炒
上面則放上切片豬排












-豬排近拍-

豬排吃起來不像台式滷排骨那樣
會有滑潤軟的感覺
這份豬排比較乾一些,
還蠻入味的,但是還是覺得普普
這樣我會比較喜歡自助餐的排骨飯啦XD














-咖哩拼盤-

有花枝丸、花枝
蘿蔔等等的食材
因為我又進入不能吃咖哩的期間
所以只能放棄看起來很Q的花枝...>"<







--近拍--


再看一次

















--鮮蝦雲吞湯--

一碗90元
芥菜妝點、還有些許辛香料
約有5份量中等的雲吞

湯頭剛開始喝會有一種
類似藥膳的感覺
很奇妙













--雲吞近拍1--

不只鮮蝦還有肉餡把
雲吞塞得飽飽的
個人覺得不是很餓的人
點這道剛好~










--雲吞近拍2--

有著小蝦仁在其中
配著奇妙味道的湯頭
個人蠻喜歡這雲吞的~





















--香港紅豆冰--

一份80元
冰塊好硬...
花了很多時間再敲碎、或著下方
的煉奶、紅豆吃
(明明想要吃了消暑,反而滿身大汗XD)

紅豆沒有想像中的那樣甜蜜蜜泥狀
這樣的價格會讓我比較想吃路邊攤的剉冰:P













--杭州菊花蜜--

一杯70元,
想要解渴,這是個不錯的選擇
甜甜的菊花香還蠻好喝的













[心得]

若是挑剔一點的話,
餐廳的服務人員在待客上不夠積極的感覺,
先是忘記送水、介紹餐點的時候有一搭沒一搭
再來就是臉色、口氣都不怎麼好耶

餐點方面的話
自己比較喜歡的也只有牛肉丸還有雲吞湯
讓我期待很久的銷魂飯反而有些失望~"~...


[店家資訊]

行運茶水灘(華納店)

店址:台北市松壽路18號
電話:02-2725-1018
營業時間:24小時

(忠孝店)
店址:台北市光復南路280巷34號
電話:02-2775-3388
平日:11.30~凌晨1.00
假日:11.30~凌晨2.00

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