有點五味雜陳的數字,但是好姊妹貼心只準備一支蠟燭的話,呼~一下就忘卻吧!
重點是可以品嘗到冬季裡的甜蜜滋味!
最近星巴克推出的蛋糕新品用了常見的老梗→栗子、草莓當作吸引嗜吃甜食女孩兒們的主打星
原本對這兩種口味的興致不高
但一想到黃金傳說中那排行總在前10的栗子蒙布朗讓我也陷入了對這款蛋糕的無限幻想中(黃金傳說害人不淺~)
--栗子蒙布朗--
一份75元,
單價頗頗高的小蒙布朗
原本拿在手上感覺不會很有存在感
(但是我又想到黃金傳說裡面介紹的更小分=_=:)
一切開後反而氣勢就不一樣了
--外觀--
一個漂亮的栗子鑲在蛋糕頂層的奶油餡中
一開始看到還聯想到圓滾滾的巧克力球
或是帶有酒味的巧克力耶
應該有灑上糖粉的關係所以有些泛白小點在上面
--斷面秀‧栗子--
切開之後會看到栗子的真面目
栗子不是我想像的一整個圓滾狀
而是半顆鑲在蛋糕的頂層
原本是用"糖炒栗子"來想像這顆例子的口感
實際吃到的時候發現栗子偏向扎實棉密的咬勁
--斷面秀‧蛋糕--
蛋糕體近似於海綿蛋糕的口感
約有兩層
原本會比較乾鬆的感覺因為層層之間的奶油變得柔軟
中心層的奶油中還夾有核桃在裡面
吃起來的時候不會過甜膩的奶油搭配喀拉喀拉口感的核果
蠻適合窩在沙發裡 搭配上稍苦的咖啡 然後一口吞下肚:P
--草莓戚風蛋糕--
一份55元,
價格相對蒙布朗是比較可親一點
但是還是戚風蛋糕界高價位的角色吧!?
--奶油多多--
整份蛋糕除了左右兩側可以看到淡淡的粉色之外
其他地方都抹滿了白色的奶油
因為本身還蠻怕奶油的
所以星巴克的奶油戚風系列我常常都會忽略掉
(結果我家卻有人可以"單吃"整碗奶油 囧)
不過這次真得還蠻lucky有機會試試看這款蛋糕
因為真的好吃耶
--厚厚的奶油--
再看一次
--軟呼呼的蛋糕--
蛋糕體很輕‧柔‧軟
就好像每次日劇或是動漫中
總會用到ふわふわ形容極致軟鬆蛋包飯那樣
這款戚風蛋糕吃起來沒有負擔
奶油的甜味微微的
淡粉色的蛋糕體甜味也是微微的
搭起來甜度適中
搭配稍甜一點的咖啡系列應該會變成超幸福的下午茶吧
[心得]
兩份蛋糕都蠻好吃的
但是一考量到價格 還有實際吃到的感覺的話
我比較推薦草莓戚風蛋糕耶
吃起來沒有負擔 又可以嘗到好吃的甜點
價格也比較可親一些~
(真謝謝我的好姊妹的寒冬火鍋+蛋糕盛宴XD)
[相關資訊]
星巴克網站:http://www.starbucks.com.tw/home/
熱量表(日文):http://www.starbucks.co.jp/allergy/pdf/allergen_beverage_080716.pdf
- Nov 20 Thu 2008 13:17
[食記]連鎖店。星巴克。栗子蒙布朗、草莓戚風蛋糕
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