[食記]台北。再訪Bigtom美國冰淇淋文化會館(淡水店) @ 咖的腦內實驗劇場

這是三月分某日的淡水行，雖然說我每日必吃的早餐分量已經奔放到令我爹都傻眼，但是一到淡水來就還是忍不住想要光顧BigTom的貝果餐，而且再吃到這貝果餐之前我還先光顧過阿給、魚丸等店家；看著圓鼓鼓的肚子，一種憐憫的感覺油然而生。

到Bigtom(美國冰淇淋文化會館，這名字會不會太長!?)這邊來用餐已經不是甚麼新鮮事了，想當年第一次被Big tom濃稠化不開的冰淇淋嚇到之後，陸陸續續幾年台灣又開了蠻多美式風格冰淇淋的專賣店，結果對這邊的冰淇淋印象越來越薄弱，反倒是印象中分量不差的貝果餐一直深植在腦海中，之後到訪幾次都變成再吃貝果、分食別人的冰淇淋就是了。這次也不例外，難得放晴的天氣、有點炎熱的溫度，我還是捨棄了花籃冰淇淋，點了貝果餐來塞滿還在消化早餐的肚子。

一份貝果+果醬+咖啡=110元，如果用那種早餐店的術語來代換的話就變成「一份草莓吐司和中杯溫紅」的感覺，這種感覺起來要價絕不會超過50元的組合
卻硬生生出現百元以上的數字真得很容易讓我認知失諧，但是實際上拿到餐點、在掐指一算之後，發現這價格其實算公道了。

貝果餐的長相就是最上圖那樣，一個很肥厚的起司貝果、一小罐果醬、一杯飲料；最讓我這次印象深刻的關鍵原因就是這罐果醬，因為在等餐的時後，我看到店內陳列架上正在賣這邊專門的黑莓果醬，一罐30元，嗜吃莓果得我心裡還真有點想買一罐來吃吃，結果拿到的貝果餐竟然有著一模一樣的果醬，還是封口好的完整版，讓我有種揪感心的感覺，我很歐巴桑的算一算：大貝果市價約50、中杯咖啡約45、果醬30，欸!?，這貝果餐竟然這麼優惠價o_O!?



--黑醋栗果醬--

店內的陳列架上說是一罐30元，這樣算便宜還是貴我不大清楚
平常家裡吃得都是大賣場賣得那種很大罐家庭號用的，這種size的果醬我就不知道
根據小果醬身上的標籤來看，她的出身很遙遠，產地來自英國耶

--有果粒--

淨重28g的果醬不但風味很足、
果醬內還看得到、吃得到顆粒，
吃起來算是酸甜味適中，不會說太酸

--烤得很酥的貝果皮--

除了果醬之外，貝果餐更讓我吃起來很開心得就是貝果烤得很剛好的外皮
這天的貝果應該是起司口味的，剛烤好的外皮有些酥脆、還冒著起司的香味
但起司的味道不會過濃，所以在對切好的貝果內裡抹上一些酸甜的果醬不會奇怪

[心得]

這次久違的貝果餐讓我吃得很開心哪!
這邊的冰淇淋不用多說還是如我前幾次吃過的印像那般的夠味又很濃稠，
淡水分店這邊在平時到訪的話又沒甚麼人潮，可以很閒散得享受窗邊的淡水河畔風光一整個下午(前提是可以慢慢的消耗美食:P)
這次用餐完畢之後，在回程的路上發現一家有著招牌貓的可愛店面，

起先還以為店家只是擺了一個假的貓咪在櫥窗裡面，誰知道看著看著貓咪也動了起來，
不過這貓咪非常敬責，乖乖的在櫥窗內不亂跑亂跳，頂多轉轉頭看看我們這些無聊的行人罷了。

--延伸晃晃--

初訪食記：http://www.wretch.cc/blog/lucidglass/19250112
二訪食記：http://www.wretch.cc/blog/lucidglass/19249550

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赫米爾貝果
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公館Shih's Bagel
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