麵包控的的習慣就是看到新麵包店就會不由自主跑進去
前陣子發現我家附近也開了新的麵包店
非常了解我行為模式的阿爹馬上就在半路放我下車叫我進去"逛逛"
(這種對話不是應該發生在百貨公司嗎XD)


麵包店開幕的那兩天還有抽獎打折的活動,
那時頗頗幸運抽到6折!!以近乎半價買了好多好多麵包
之後只要有時間回家就會去這家麵包店逛逛看有沒有想吃的麵包
比較好玩的是,5次返家大概有3.5次沒看到麵包店開門@_@
剩下1次半就是麵包店已經要打烊的狀態...

除此之外有時候應該是一般麵包店開業的時間
也常見這家原來叫"桃源"後改名"桃源冠"的麵包店關門狀態
(招牌很明顯可以看出"冠"是後來加上的)
我跟我爹還為此討論了一下店家是不是沒有很想做生意的問題...;P

















--吐司屁股--

特愛吐司邊、吐司屁股的我
在麵包店開幕的那天也順便問老闆有沒有吐司邊
結果老闆說有在考慮要不要另外賣

可能是剛開幕很豪邁的關係,老闆給了我幾片吐司屁股耶
之後再去逛幾次都沒發現吐司邊的身影
可能老闆沒有想賣吧~

(為什麼賣吐司都不要這些部份哪!?真的這麼不好o_O?)











--全麥吐司--

拿到的吐司邊是全麥吐司
第一次吃到的印象可能因為是吐司邊的關係
感覺還蠻有口感 只是麥香不會很濃

後來買了全麥吐司幾次,
再跟附近我也買常買的"吉客"麵包店比較一下
發現這邊賣的吐司口感偏鬆散、比較柔軟一些,
但是從吐司邊的地方可以看出桃源冠吐司比較不油亮、
可能在用油量比較少一些囉

香氣比較重、口感扎實→吉客
鬆軟、油量少→桃源冠








--低脂陽光玉米--

個人很~推薦這份麵包點心
與其說像麵包,其實吃起來比較像式蛋糕捲
也可能因為"低脂"的關係 所以吃起來不過甜 沒甚麼負擔














--麵包餡--

內裡是肉鬆、玉米組成
感覺好像頗普通,買的時候也是因為這麵包價格相對低
(沒記錯的話好像是18元一個)
就買了他

結果發現這麵包外面類似蛋糕捲的部分有一些甜味、
吃的時候又會有肉鬆的鹹香還有玉米粒的口感
甜甜鹹鹹的味道平衡得很好~!!
而且我發現...
從"冷凍庫"出來直接吃更好吃!!!XD
因為蛋糕體在冷凍後不會變石頭、
反而更可以吃到麵包體本身的口感味道









--法國魔杖--

長條狀的法國麵包價格介於40-50之間
可以在結帳的時候請店家切成需要的數量


















--麵包肉--

我覺得麵包肉的部分還是略略遜岩島城一些耶
外皮是常見的脆硬
但是內裡的部分比起岩島城的法國麵包
相對地比較不軟、比較鬆散















--芝麻麻糬麵包--

一個50還是55元..
原本是想買給嗜吃甜食的阿爹當早餐
結果有一半(以上)又進了我肚子的麵包















--很多麻糬--

麵包有餡料跟沒餡料的部分是一半一半
白色的麻糬厚厚一層鋪在黑芝麻下方
剛從冷凍庫拿出來的關係
麻糬看起來好不軟~













--微波加熱--

大概加熱40秒後麵包就變得熱呼呼
麻糬變得有一些黏性、甜味不突出淡淡的
整個麵包主要的甜味是來自黑芝麻餡的部分
這款麵包也因為不會很膩的關係 讓我一次吃了好多

















--野生藍莓--

芝麻麻糬麵包一樣很有份量的藍莓麵包
在架上看到他時,馬上就被"爆"出來的藍莓餡吸引
連麵包體的地方也是淡淡的紫色
整個麵包向我送出"我就是一顆大藍莓"的訊息
買了!













--藍莓醬--

麵包上六個邊邊爆出的藍莓醬
好想趕快吃一口














--麵包內裡--

內裡也是淡淡的紫色
而且還有不少藍莓果粒在裡面!
雖然看起來是個爆餡的麵包
但是實際吃起來味道卻不會過重
只有吃到爆醬的部分才比較甜















--活力雜糧麵包--

也是個名字快忘記的麵包
只記得他主打就是添加很多健康的雜糧
原本一樣也想買給阿爹當早餐吃..
結果就不用說了
















--表層--

表層滿滿的芝麻
但是看不出來到底有甚麼內容物
只能從重量感受出這麵包的真材實料















--滿滿餡料--

掰開麵包之後會發現
內裡滿佈紅豆、地瓜、核果
吃起來很滿足














[沾醬區]

雖然我頗愛單吃麵包的
有時候也會想是是看配上其他各種餡料、果醬的味道~
這邊想推薦IKEA的果醬!




--IKEA果醬--

IKEA的果醬系列都蠻好吃的
因為我偏好帶有酸味的果醬味道
就蠻喜歡鵝果、莓果醬的口味
不但有果粒,酸度也在















[心得]


桃源冠的麵包已經吃了好陣子了
延宕一陣子沒寫主因在我...弄不清楚他的店名..
不知道怎麼寫他=_=
還有一個私心的原因是他沒有貝果啦!

這家店推薦的麵包→陽光黃金、麻糬芝麻、野生藍莓

因為離家頗近所以還會回去買他們的麵包來吃
全麥吐司喜歡口感的話推薦這家店附近的"吉客"
喜歡養生麵包推薦桃園縣政府附近的蕃薯藤

[延伸逛逛]

桃園地區麵包店:

蕃薯藤:http://www.wretch.cc/blog/lucidglass/13156754

復興空廚:http://www.wretch.cc/blog/lucidglass/20459030


其他魔杖&果醬:

馬可孛羅:http://www.wretch.cc/blog/lucidglass/20398663

一粒醣:http://www.wretch.cc/blog/lucidglass/20395112

岩島成麵包集合:http://www.wretch.cc/blog/lucidglass/20823371

口袋農場果醬:http://www.wretch.cc/blog/lucidglass/20837507


[相關資訊]

桃源冠烘焙坊

地址:桃源市吉昌街237號(近武陵高中後門)
電話:03-3600397
行動:0935-130333

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