報告完的虛脫與無力感,讓我跟同組的朋友們決定下課後到麵疙瘩還好好慰勞一下自己!
因為先前吃過這邊餐點都有還不錯的印象,這次大夥兒也比較敢試試看其他種的餐點,
古意的婆婆看我們大包小包、人數也不少,就說我們也可以做到對面生機飲食店外面的座位區喔
是個寫著VIP的木造"露臺"呢!



[餐點]

點好餐坐到對面的露臺區,我們嘰哩瓜拉的開始話家常,
過一會笑咪咪的老闆就用大剛盤幫我們把餐點都端過來了!@@
他說平常中午人多的用餐時段就要同學自己過去拿餐點,但今天我們剛好避開了顛峰時刻
(大約下午一點半了)
他有空剛好可以幫我們端過來~~
用完餐後我們也端回去喔!


--炸餛飩--

一份30元,有八顆炸餛飩
沒有預期中那種從油鍋拿起來油亮亮的樣子
每顆餛飩看起來很脆、外皮也裹上薄薄的胡椒粉




--餛飩斷面秀--

第一次吃炸餛飩,以為就是把常見的餛飩拿去炸罷了
一咬開發現不是預期中的餛飩豬肉餡,而是帶有微微甜味的肉餡
一直想找可以比喻的口味來形容這味道
但想了好久都分不清是像甚麼~最後腦中也莫名只浮現"紅糟肉"三個字~@@
肉餡給得蠻多的、味道也是頗重的!














--蝦仁蛋炒飯--

炒得粒粒分明的蛋炒飯,看得出很乾鬆喔,不會油膩膩的我蠻喜歡這樣的炒飯
一份50左右的蛋炒飯份量並不多,而小蝦仁和青菜份量適中,沒有少到可憐也沒有多到俗擱大碗
點炒飯的朋友說很好吃耶




--陽春麵--

看到陽春麵後,就覺得這家店真得是"一醬千變化!"
我發現這邊的滷豆腐、排骨醬汁、炒麵疙瘩等等的調味都是有著滷肉醬汁的味道在其中
陽春麵也不例外,就是麵條搭配青菜琳上滷肉醬汁~
我記得點麵的時候可以選擇麵條的種類(油麵/細麵)


--麻醬麵疙瘩--

麻將麵疙瘩的份量不多,約莫10來片的麵疙瘩配上青菜,與麻醬拌在一起
點這份麵疙瘩可能對肚子很餓的人會不夠吧!可以再配個滷豆腐或炸餛飩~


--炒麵疙瘩--

一份65元的炒麵疙瘩,算是今天所有主餐中最"高價"的XD
點這分麵疙瘩是因為聽過幾次附近的住戶走到店家前就對老闆娘說
"一碗麵疙瘩!!乾的!!帶走!!"
我想說老顧客常這樣點應該不錯吧~就依樣畫葫蘆,點了炒麵疙瘩






--入味的肉絲與麵疙瘩--

麵疙瘩不像刀削麵那樣厚實有嚼勁的口感
在厚度上比較薄些、可能也因此醬汁都被麵疙瘩吸飽了
麵疙瘩吃起來不會有白白的麵粉為那樣,很入味,會一口接一口的吃不停~
肉絲也是一絕!
看起來乾乾硬硬的肉絲意外地入味又!!
分給朋友嚐嚐看,我們都一致通過得好吃~!













[心得]

這次最推薦的餐就是炒麵疙瘩~
雖然說比起其他店家同等價位65元的便當、麵點等等
在分量上真得相對少蠻多
(在此又要推薦"殺人魔王"燒臘店的便當俗擱大碗又好吃!!)
但是老闆夫妻的親切、跟學生們"博感情"
還有麵疙瘩的入味與滷豆腐的銷魂
希望他能再開久一點   讓更多到這邊遊玩的遊客也有機會可以吃吃看"麵疙瘩"的麵疙瘩阿~

初次食記可參考這邊


[相關資訊]

麵疙瘩(京華小吃)

地址:北市新光路一段13號
電話:              02-29396432             


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