佳樂的波士頓派實在太有名了
相信有太多人比我吃過還多次
不用作太多贅述
直接來看看他們的波士頓派好哩
[波士頓派]
--切開,切開開--
說是"派"其實感覺偏向"蛋糕"
切得時候沒有甚麼切到東西的感覺
刀子壓下去的瞬間蛋糕軟軟的表面也跟著凹了一下
最表面原本以為是糖霜
後來發現有點像是奶粉的感覺@@
內層總共是三層蓬鬆的蛋糕夾著鮮奶油
--蛋糕剖面--
蛋糕體的部分
真得膨鬆軟到很令人驚艷的地步!
我只想得到
"如雲朵般輕輕柔柔"
這種很爛的形容法 囧
--鮮奶油--
比起蓬鬆輕柔的蛋糕
鮮奶油反而更有存在食感
整個蛋糕的重量彷彿全來自鮮奶油的重量哩
奶油吃起來不會很甜膩
跟著蛋糕一起在嘴巴裡融化不見
[心得]
原本只覺得是個充滿奶油可能會很膩的派
沒想到輕柔的蛋糕
還有沒有負擔感覺的鮮奶油
讓人印象深刻
難怪掀起一陣一陣的團購潮XD
真得是個很邪惡的甜點耶
因為很清爽不會過膩的口感
會讓人在不知不覺中吃了好幾塊...Orz
[店家資訊]
佳樂蛋糕舖
地址:桃園縣桃園市民生路124號
電話:03-3335339
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