牛奶口味、咖啡牛奶口味
抹茶口味、芋頭口味...
對於牛軋糖的口味沒有多大的預留空間
第一次吃到這麼以鐵觀音為口味的牛軋糖耶!


[後記]
2007/12/01開始調整價格
單包裝120元 →150元
單罐裝150元 →180元


[張協興茶行]

就在學校附近的張協興茶行
開學之後我大概經過了不下數十次
結果卻完全沒發現這古色古香的木質店家中
藏著奇妙的的古早美味



--鐵觀音風味--

以鐵觀音茶葉為基底的牛軋糖
外表就如同預料地很有"茶味"
不似一般講求美麗異國風包裝
就紅底大字告訴你

"茶葉牛軋糖"
"Tea Caramel"
"木柵特產"








--脫下外衣--

有著數科碎花生在其中
牛奶口味還是有
茶葉味道沒有想像中的濃郁
只有在口中融化時
會嘗到微微的茶葉香













--扒開內裡--

很努力的扒開牛軋糖
花生仁果然很多
硬度方面是常見的那種頗硬的硬度














[心得]

老師的慷慨請客
讓我有幸吃到差點被我繼續無限忽略的特別點心
老師說這是個送給外國朋友
相當特別的伴手禮喔!

說到味道
我是個愛茶香的孩子
牛軋糖的茶味對我而言並不濃郁
硬度方面我偏愛比較軟的口感~
喜歡那種被牛奶香淹沒的感覺XD
加上現在有牙套在身
整個咬不動>"<
我到最後是泡到超燙得熱水中慢慢讓他融化
再"喝著鐵觀音""咬著牛軋糖"品嘗~~XD!

記得以前有吃過台中某個有名的手工牛軋糖 
整個驚豔!(但忘記名字了)
整體來說,是個很特別的牛軋糖
我會想要過年買回家給家人吃~


[店家資訊]

張協興茶行

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