[薑汁餅乾鮮奶凍]

--究極的爆簡單作法--

1.做鮮奶凍步驟請參考這裡

2.鮮奶凍放置溫涼、把薑汁餅乾丟入即可

3.冰到冰箱中,隔天大快朵頤!







--鄭重推薦--

此次的大功臣,
薑汁餅乾。
全名有點忘了
記得是橘子薑汁餅乾之類的。

IKEA買到的,因為餅乾很薄、剛好適合咬不動的我;
加上薑汁餅乾特有的薑汁甜味與橙橘的酸味,
配上鮮奶凍是絕配壓!!


--心得--

因為牙套關係只能吃軟的食物,
這幾天就突發奇想弄了很多很奇怪的食物組合,
沒想到發現餅乾與鮮奶凍的意外美麗結合

餅乾因為丟入鮮奶凍已經先軟化了
結塊後
吃起來口感像是起士蛋糕底的威化餅乾配上鮮奶酪
真的很幸福T^T...
對於一個不能大啖美食的人來說..

這道點心的熱量低(用低脂牛奶做的&不加糖)、又好吃
適合想吃甜食又不想吸收太多熱量的人

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