繼爆漿黑糖包之後，要來介紹他其他兄弟姊妹!
黑皮膚的高鈣芝麻包&溫和口味的高麗菜包
-- 現拿現拍--
因為這邊的包子饅頭家族有點多樣，而且各個有特色，這次就先買買比較有興趣的酸菜包跟高麗菜包，
很巧的是剛好我要訂的這幾天沒有酸菜，於是就又轉向必買的黑糖包還有高麗菜包!!
這次老闆糾感心的贈送一個芝麻包給我吃吃看，隔天就蒸起來吃掉啦
--高鈣芝麻包--
人稱高鈣芝麻包
從名字想像芝麻包的長相時，以為會是常見的白白胖胖包子裹著黑黑的芝麻餡，
結果打開袋子才發現，這高鈣包不愧是黑糖包的兄弟，也是一副黑皮樣，讓我差點跟同一袋的黑糖包弄混，
但仔細看的話很好認的，頭上有數顆小芝麻的就是芝麻包了。
剛蒸好時，實在太迫不及待已經被我啃掉了一角:P
--芝麻包的黑皮--
不知道是不是我蒸的技術影響?高鈣芝麻包的外皮雖然仍有點Q度，
但是比起黑糖包的札實口感再軟一些，
這樣剛好對我的胃口，因為我比較偏好可以快點吃到餡料的味道，總覺得要是包子皮太Q厚，
花太多時間吃了滿嘴麵粉味會很空虛
但是比起黑糖包的札實口感再軟一些，
這樣剛好對我的胃口，因為我比較偏好可以快點吃到餡料的味道，總覺得要是包子皮太Q厚，
花太多時間吃了滿嘴麵粉味會很空虛
--芝麻包的芝麻餡--
跟黑糖包不一樣的地方大概就是這高鈣芝麻包的餡料量，沒有到爆漿出來的程度，
但是就剛剛好讓你吃完一個還意猶未盡又抓一個往嘴巴塞...這樣太邪惡了!!
芝麻餡的甜味我個人覺得剛剛好，不會很甜膩，若是跟我曾吃過的芝麻包或是便利商店比較的話就相對淡了許多囉
之前聽老闆說他們高麗菜包用的高麗菜都是自己種、自己去”搓”的，
整個過程非常體現了手工精神...所以這高麗菜包真得讓我肖想很久
--高麗菜餡--
--蹲在電鍋邊吃--
高麗菜包咬下去的第一口，我的腦袋就浮現「好溫和」三個字@@，
跟以前吃過的高麗菜包比起，這邊的高麗菜包在調味上非常的神奇，沒有說哪個餡料會去搶味，
跟我從前吃到的那種豆干味或是胡椒味比較重的高麗菜包不一樣!
包子的皮可能因為內裡的濕潤變得更薄了，所以吃這高麗菜包時
整個就呈現忽略包子皮拼命在吃餡料的感覺
↓3/7我的試驗心得↓
之前提到我爹說包子吃起來有酸菜包味，我今天不信邪再吃一次
結果...我之前好像真得蒸錯包子了=_=..今天吃高麗菜包吃得超開心
不但沒有酸味，高麗菜很甜!真要說這邊的菜包有甚麼不足大概就是料的種類比其他菜包店少樣，但是高麗菜很多、會把薄薄的包子皮撐的鼓鼓的
個人覺得怕菜色太多增加熱量的女生可以試試看這款菜包:P
[心得]
--不是店面的店面--
偷偷拍下老闆&老闆娘的電玩店面!!
我們家都是自己先前一晚電話定包子饅頭，在跟老闆約時間拿!
每次拿都是可以現吃耶~揪感心
這次買包子的時候，老闆娘還很緊張的說高麗菜沒有"搓"好，可能口感會差點，
我吃起來還不錯啊!下次除了買沒買到的酸菜包之外，高麗菜包也值得再回籠吃一次看看!
--延伸晃晃--
爆漿黑糖QQ包：http://www.wretch.cc/blog/lucidglass/20843557
烏來無記號包子：http://www.wretch.cc/blog/lucidglass/20325661
龍潭沒有招牌包子：http://www.wretch.cc/blog/lucidglass/20396935
台北尚大娘水煎包：http://www.wretch.cc/blog/lucidglass/20396935
花蓮公正街包子：http://www.wretch.cc/blog/lucidglass/20585246
台北雙連燙皮小湯包：http://www.wretch.cc/blog/lucidglass/20882434
[相關資訊]
↓蒸法↓
用大同電鍋蒸包子饅頭的話，建議可以半杯外鍋水、電鍋跳起後悶10分鐘喔
我之前悶不夠久，感覺口感偏硬~
也可以再問問老闆拉
QQ黑糖包~有機純手工製作~
老闆：劉建信
聯絡手機：0989-096-752
連絡電話：03-4596026
目前沒有店面，建議電話連絡喔
若想親自拜訪可以到→忠哥‧巨豐玩具精品店
店址：中壢市中正路15之34號(中壢火車站前財神大樓內，麥克熊歡樂世界入口邊)
連絡電話：03-425-0463
但是就剛剛好讓你吃完一個還意猶未盡又抓一個往嘴巴塞...這樣太邪惡了!!
芝麻餡的甜味我個人覺得剛剛好，不會很甜膩，若是跟我曾吃過的芝麻包或是便利商店比較的話就相對淡了許多囉
--高麗菜包--
之前聽老闆說他們高麗菜包用的高麗菜都是自己種、自己去”搓”的，
整個過程非常體現了手工精神...所以這高麗菜包真得讓我肖想很久
--只是小角色的包子皮--
高麗菜包的外皮如同芝麻包一樣，偏向比較蓬鬆軟的口感，
而且因為高麗菜包內裡餡料比較多，包子皮相對就更沒存在感了!
高麗菜包的外皮如同芝麻包一樣，偏向比較蓬鬆軟的口感，
而且因為高麗菜包內裡餡料比較多，包子皮相對就更沒存在感了!
--高麗菜餡--
這邊的高麗菜包內裡有著豆乾、紅蘿蔔絲、豆皮，好像有一些配料不太清楚，以前常吃到的冬粉沒有出現，
值得一提的是高麗菜的部分，過去吃到幾次高麗菜包會有硬硬的"梗"出現，
也吃過有些土味的菜包，這次吃到的高麗菜口感剛剛好不會過軟爛
值得一提的是高麗菜的部分，過去吃到幾次高麗菜包會有硬硬的"梗"出現，
也吃過有些土味的菜包，這次吃到的高麗菜口感剛剛好不會過軟爛
--蹲在電鍋邊吃--
高麗菜包咬下去的第一口，我的腦袋就浮現「好溫和」三個字@@，
跟以前吃過的高麗菜包比起，這邊的高麗菜包在調味上非常的神奇，沒有說哪個餡料會去搶味，
跟我從前吃到的那種豆干味或是胡椒味比較重的高麗菜包不一樣!
包子的皮可能因為內裡的濕潤變得更薄了，所以吃這高麗菜包時
整個就呈現忽略包子皮拼命在吃餡料的感覺
↓3/7我的試驗心得↓
之前提到我爹說包子吃起來有酸菜包味，我今天不信邪再吃一次
結果...我之前好像真得蒸錯包子了=_=..今天吃高麗菜包吃得超開心
不但沒有酸味，高麗菜很甜!真要說這邊的菜包有甚麼不足大概就是料的種類比其他菜包店少樣，但是高麗菜很多、會把薄薄的包子皮撐的鼓鼓的
個人覺得怕菜色太多增加熱量的女生可以試試看這款菜包:P
[心得]
--不是店面的店面--
偷偷拍下老闆&老闆娘的電玩店面!!
我們家都是自己先前一晚電話定包子饅頭，在跟老闆約時間拿!
每次拿都是可以現吃耶~揪感心
這次的芝麻包、高麗菜包比起黑糖包的確沒有那麼震撼，但是我很喜歡他溫溫和和的口味，
吃起來不會過油膩或是口味過重，感覺就是個一家子老小都適合吃的包子!
推薦給不愛吃厚厚包子皮、但是對餡料情有獨重的朋友~
(很想問老闆這芝麻包是不是還順應潮流比人家減掉一些糖阿XD?
因為甜度剛好不會說一下子就甜到冒泡，但也沒有說淡薄到流淚)
吃起來不會過油膩或是口味過重，感覺就是個一家子老小都適合吃的包子!
推薦給不愛吃厚厚包子皮、但是對餡料情有獨重的朋友~
(很想問老闆這芝麻包是不是還順應潮流比人家減掉一些糖阿XD?
因為甜度剛好不會說一下子就甜到冒泡，但也沒有說淡薄到流淚)
這次買包子的時候，老闆娘還很緊張的說高麗菜沒有"搓"好，可能口感會差點，
我吃起來還不錯啊!下次除了買沒買到的酸菜包之外，高麗菜包也值得再回籠吃一次看看!
--延伸晃晃--
爆漿黑糖QQ包：http://www.wretch.cc/blog/lucidglass/20843557
烏來無記號包子：http://www.wretch.cc/blog/lucidglass/20325661
龍潭沒有招牌包子：http://www.wretch.cc/blog/lucidglass/20396935
台北尚大娘水煎包：http://www.wretch.cc/blog/lucidglass/20396935
花蓮公正街包子：http://www.wretch.cc/blog/lucidglass/20585246
台北雙連燙皮小湯包：http://www.wretch.cc/blog/lucidglass/20882434
[相關資訊]
↓蒸法↓
用大同電鍋蒸包子饅頭的話，建議可以半杯外鍋水、電鍋跳起後悶10分鐘喔
我之前悶不夠久，感覺口感偏硬~
也可以再問問老闆拉
QQ黑糖包~有機純手工製作~
老闆：劉建信
聯絡手機：0989-096-752
連絡電話：03-4596026
| 口味 | 單價 |
| 招牌黑糖包 | 10 |
| 高鈣芝麻包 | 10 |
| 開心芋頭包 | 15 |
| 香綿豆沙包 | 15 |
| 養顏紅豆包 | 15 |
| 素肉酸菜包 | 15 |
| 素香筍子包 | 15 |
| 高麗菜包 | 15 |
| 原味饅頭 | 10 |
| 黑糖饅頭 | 10 |
| 養生全麥饅頭 | 15 |
| 養生五穀饅頭 | 15 |
目前沒有店面，建議電話連絡喔
若想親自拜訪可以到→忠哥‧巨豐玩具精品店
店址：中壢市中正路15之34號(中壢火車站前財神大樓內，麥克熊歡樂世界入口邊)
連絡電話：03-425-0463
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