北醫附近的巷子中有家沒有招牌的店家,
晚上跑到這邊覓食因為天氣有些冷就想找個有熱呼呼料理感覺的店
看到店家玲郎滿目的菜色價目表還有各種湯的名稱時就給吸引進去了
沒有記錯得話,記得這就是從北醫新蓋好的第三醫療大樓靠近星巴克的門口出去後的斜對面巷子中,
這條巷子到了傍晚開始就有不少攤販會出來,感覺蠻熱鬧的耶。
[餐點]
店家賣的餐點頗多樣,從魯肉飯到嘉義肉粽、肉圓,還有各種湯品、麵等等。
--香菇排骨湯--
一份50元,剛開始看到端上桌的湯時還有小傻眼一下,總覺得頗小碗的耶
是那種很像港式飲茶放在蒸籠裡面預熱好的小鋼碗
店家把已經加熱好的湯碗放在塑膠小碟子上端上桌來
(左圖)
香菇排骨湯的香菇蠻多的,大約有5-6朵香菇、還有兩塊排骨
而湯頭部分最讓我驚豔!
湯頭很香很入味,有著我懷念的香菇雞湯感覺
而且也沒有預期中那種預熱好一定只有溫溫冷冷的感覺出現
一掃我原先對湯碗大小的叨念,天冷時喝起來真得很舒服
(右圖)
比起湯頭,排骨的嫩度也不惶多讓,
原以為會吃到煮太久而硬邦邦外加乾澀的排骨肉,但是沒想到排骨都煮到骨肉分離
很軟嫩入味、好吃!
--金針排骨湯--
同樣也是一份50元的湯品,湯頭一樣入味好喝
金針也是給得蠻多的,整體而言也是個好湯XD!
--苦瓜排骨麵--
(左圖)
一份60元,比起小碗的湯品,點麵感覺更划算耶
因為只要多個10元,湯碗就變成了常見的大碗紙碗SIZE,
其中有著一大圈苦瓜、油麵、還有兩小塊排骨肉
青菜則有點少~
(右圖)
苦瓜已經煮到軟爛,苦味也沒有那麼突出了
吸飽了入味的湯頭,苦瓜軟軟嫩嫩的蠻好吃的!
[心得]
這次真得是意外發現這家店,因為對北醫這邊沒有很熟悉
但是肚子餓就隨意選定了這家店,
沒想到喝到了熱呼呼又入味的湯喔!
推薦給不會超級餓、想喝入味湯頭的朋友囉
店家的招牌我找了一會都沒見到@@要是有人知道請幫忙補充一下~
這邊之前我也吃過幸福日式蛋包飯
還頗推薦喔!
[後記]:在好心的版友補充下,原來這家店就叫做人間美味XD!!雞肉飯也有被推薦喔!!
下次再去有機會再試試看,不知道跟嘉義的微笑哪個比較美味~:P
[相關資訊]
記得位置是→吳興街198號
之後再去的話會在來確認一次地址>"<
- Apr 23 Wed 2008 21:42
[食記]台北。台北醫學大學旁的入味湯頭店家"人間美味"
全站熱搜
留言列表