喔耶!!!
這就是當我聽到我爹說可以順道拜訪復興空廚麵包店食後的心聲XD



八里左岸的路上,已經瞇成半開的雙眼、隨著藍藍大海出遊的神智被爹得一句話
"等下會經過復興空廚,妹你要不要去看看?"

瞬間回神過來,我嘴巴上說著"順路的話就好",但是心裡正吶喊著"我一定要去啦XDD"
我爹彷彿洞悉了我那嘴饞要命的心&胃,當下旋即轉了個U turn到麵包店前囉:)
開心。



[復興空廚]

--麵包店一旁--

這是麵包店右手邊的模樣,不知道是用來做甚麼的耶?
麵包工廠嘛?
腦袋開始浮現巧克力工廠中黃、澄、橘色小矮人跑跳碰的模樣
要是也有這樣的麵包工場,不知道會是怎樣的小矮人耶
廠長一定要是東和馬XD~有他究級的太陽之手一定是超棒的麵包工場!


--麵包店--

在沒有親自來到這邊以前,都一直以為復興空廚就是麵包店本身的店名,
到這邊看看才發現原來是個叫做"嚐鮮美食屋"的麵包店喔
店外有著數張桌椅供人直接買了麵包吃吃喝喝休息一下,配上藍天白雲
感覺就是個小型休息站:)

店內的話(最上圖),一進去就看到不少人整端著盤子逡巡在麵包山之間,
繞來繞去實在是因為金黃的麵包們太誘人了,沒辦法決定要買哪一個!!!
像是我就一直盯著"麵包蛋糕捲"不放@@,真得真得好特別喔
外層是一圈麵包、裹在內裡的是層層的蛋糕耶!
外觀看就是一層厚厚的麵包圈圈、中間有著一像蜂蜜蛋糕那樣一條條分隔線
這次沒有去買他實在是因為我們還有下午的行程,怕天氣熱、吃不完的狀況下會壞掉
就先買了我們各自最喜歡的麵包囉!



[麵包]

隨著物價飆升、麵粉喊漲,我已經習慣看到麵包高高的價格表,
但是在復興空廚麵包店這邊,到覺得蠻平易近人的
麵包回到了我印象中那樣親切可愛的模樣:D

--調理香蒜培根麵包--


(左圖)
一個22元,
這是個蠻常見的台式麵包,SIZE方面沒有因為價格而小氣,
約莫有20來公分吧!

(右圖)
麵包體本身看得出是頗油的,但是不會說過硬的培根(有些都會脆酥酥那樣)
加上美乃滋,好油~好下肚XD



--和風栗子麻糬堡--


(左圖)
一個30元,
外表看起來有點像是"大版本的日式可樂餅",原本對他期望度不高耶@@
可能因為我之前在日本吃過炸咖哩餅麵包,被油膩膩的口感嚇到所以就以為這也是個油膩感概過口味的麵包,
但沒想到出乎意料地好吃!!

(右圖)
一掰開麵包就被裡面隨著動作拉長的白麻糬吸引!!
內裡依序是一層奶酥、再來就是甜甜的麻糬,外皮沒有想像中的油膩感、奶酥也沒有蓋過麻糬的味道
吃一口我馬上就愛上了甜甜的麻糬!!!
至於名稱上說的"栗子"我沒有發現耶@@可能還在更中心一點吧~
因為這是我爹的麵包,我是偷搶過來吃的:P所以可能就剛好沒吃到栗子


--歐克麵包--

一個38元,
價格稍高、大小沒有像大賣場那種豪氣萬千大雜糧般的SIZE,
一看到架上寫著"招牌麵包"就一定要買來試試看
到底是真得還是假的阿XD(←容易被激的消費者...)




(左圖)
一樣也是沒有很高期待來看待歐克麵包(原本連歐克是甚麼都不懂..)
麵包香味還好,沒有說一拿開塑膠袋就香氣撲鼻
掰開麵包之後可以看見滿佈的葡萄乾、核桃,隨然種類不多但是給得頗頗大方喔

(右圖)
開始咬下第一口,我腦中原本佔住第一名寶座的栗子麻糬麵包就被擠到一邊去了!
我以為會吃到雜糧麵包常見的硬邦邦口感,但是一咬下卻發現是個很鬆軟的麵包
原本我是個很偏好歐式硬麵包的人,但整個拜倒在這個招牌歐克麵包香又軟澎的麵包口感上,
瞬間我馬上吃掉一半!!!



--蔓越莓牛軋糖--


(左圖)
一包230元,淨重300g,
牛軋糖系列只有花生是180元,其他都要230元耶@@不知道是不是因為原物料的差異關係呢?
除了麵包之外,靠近櫃台的地方擺著一包包的牛軋糖,顧不了手上已經一盤麵包,我買上抓了蔓越莓口味下來!
每一種口味的包裝都有不同的顏色,這次買到的蔓越莓口味就是以嫩紫色為包裝色囉
包裝背面有說如何保存牛軋糖,若是開封後要記得拉上夾連袋、放到冷藏中喔

(右圖)
我很雞婆地想比較每種溫度下牛軋糖不同的口感XD
所以就分別比較冷藏/常溫/冷凍(左→右)的口感

冷藏的話,稍微需要用牙齒拉開一些的感覺,
熱天氣下的常溫,牛軋糖就會變得很軟、只需要稍微咬一下就化開喔
冷凍的話(誰會降子吃XD),真得就很硬、而且蔓越莓的味道不突出~_~

個人最愛軟軟的牛軋糖口感:P,但是喜歡有嚼勁的話真得最好要防止因為熱天而融化囉



[心得]

這次很開心地可以到復興空廚買麵包吃,
之前因為柿菓子讓我對復興空廚的印象不但深刻又大好!
後來我爹又有陸陸續續跟著公司內的同仁一起團購復興空廚的麵包
(原來團購會遺傳XDD)
吃過幾次雖不會說每次都很驚艷又很愛
但整體而言,我真得蠻喜歡復興空廚價格平易又品質不錯的麵包耶
後來查了網頁發現他們不只在桃園這邊有店面喔!
推薦給同樣愛好麵包的朋友!

[相關資訊]

復興空廚嚐鮮美食屋

總 店 桃園縣大園鄉竹圍村三民路一段538號 (03) 393-6999
華視店 台北市光復南路102號 (02) 2731-0828 
大園店 桃園縣大園鄉國際路一段302號 (03) 386-9279 
台大店 台灣大學綜合體育館2樓(辛亥路與新生南路交會口) (02) 2365-9686
免費洽詢服務專線:0800-531-999
網站:http://www.tacs.com.tw/


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留言列表 (2)

發表留言
  • 小白
  • 我有去過這家喔!!<br />
    麵包好好吃而且不貴!!! GOOD!
  • ㄒㄧㄡˇㄅㄟˊ!!<br />
    你也有吃過這家店齁^^<br />
    真得很棒耶!!!真想整家店搬到我家旁邊XDD

    akare 於 2008/04/12 20:41 回覆

  • todayaya26
  • 雅如!<br />
    我是阿Q<br />
    妳好酷喔!<br />
    妳的板整個就是美食天地<br />
    我最近超愛看美食板的說!<br />
    有機會去北部晃晃也要去你推荐的店^^
  • 天地無敵大正妹到爆炸我也沒有形容詞該怎麼辦的阿QXDD<br />
    台中才是美食帝國啦!!!<br />
    要是我在台中的話,應該寫到食記寫到手軟XD<br />
    美食版真得很~~好逛喔!我還有逛麵包版、夜市版、點心版、大賣場版<br />
    哈哈哈XD 都推薦給你啦~!

    akare 於 2008/04/12 20:43 回覆