話說之前澎湖寒害相當嚴重
"在ㄉㄟˇ"的同學當然來請大家支持一下
加上之前對春仁黑糖糕念念不忘
我們就開澎湖名產團拉 - ┐-(口水..)



鹹餅、黑糖糕、紫菜酥、魷魚絲...
澎湖有很多好吃的點心小品耶!
擔任主購的澎湖同學
這次選了幾家很不錯的店來團購XD


[盛興製餅]

在當地其實有許多以鹹餅聞名的店家
盛興這家已經是老字號了
也是蠻多人推薦的一間店

殘念的地方是我竟然在收單之後
才想起來我忘記定鹹餅..
幸好好心的同學出借了他的團購~



--外包裝--

一盒60元
紙盒很有老店的感覺
右下角的透明部分可以讓人看進內裡













--內包裝--

總共有36片鹹餅在其中
我原本想像是那種一大塊的大餅之類
沒想到是這樣像餅乾的樣式













--鹹餅--

外型有點像是可口奶酥那樣波浪狀的邊邊
表層看不出有甚麼內容物
只有一些粉末狀鋪在餅乾上面
拿起來有點粉粉










--鹹餅內裡--

仔細看很像有類似蔥花(?)
帶點淡綠色的辛香料在其中
查了鹹餅的作法
果真是跟蔥有關
網路上是說鹹餅大多以當地的蔥丁、豬油
還有會拌入芝麻、水、胡椒、鹽、蔗糖等等
吃起來有點鹹味
剛開始會覺得不特別很像一般鹹餅乾
但是吃久會被那些特別的辛香料吸引住
一口接一口~
當地朋友推薦要配茶來吃耶








[新孟成]

這家店似乎專門批發許多澎湖名產
舉凡從魷魚絲、魚酥、到黑糖糕、花枝捲、澎湖大蝦等等
甚至是干貝辣醬
應有盡有
不過黑糖糕、鹹餅我們都有內行人推薦
所以在新孟成這家店我只買了
也頗有名的紫菜酥囉!





--紫菜酥--

80元一罐
約莫140g上下
從外觀是真的瞧不出所以然
黑嬤嬤一片不知道還以為只是海苔














--內蓋--

打開蓋子
可以看見封蓋
上面印著"瑞祥紫菜酥"
還有許多當地人家採收的辛勤圖樣
這個封蓋超級好撕~










--紫菜酥--

打開蓋子還聞不太出來香味
但是吃起來真得會欲罷不能
酥炸過後稍微灑上一些芝麻的紫菜酥超好吃
完全是一口接一口的狀態










--夾麵包吃--

推薦搭配柔軟的麵包吃
我自己配上了烤過後內裡很軟的法國麵包
兩者香氣都很棒!
















[心得]

這次的澎湖團購一下買了三家店
都很不錯耶!
其實對那個干貝醬也有點心動= = 無奈最近和包太扁了..
(一直在團購XD)

不管是鹹餅、紫菜酥還是黑糖糕
個人都蠻推薦的

春仁黑糖糕食記請按此




只是阿
題外話
吃紫菜酥的時候要小心一點
因為我吃到類似細細的小鐵絲  囧
(最近跟這種突然從食物中冒出來的機運很有緣...)












[相關資訊]

盛興製餅
地址:澎湖縣馬公市仁愛路36號
電話:06-9273050
網頁:http://tw.lifestyle.yahoo.com/biz.html?bizid=a5271bd452e18d5b

新孟成
地址:澎湖縣馬公市三民路41號
電話:06-9270989
06-9363189
網頁:http://meng-chen.myweb.hinet.net
(網頁進不去)

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咖的腦內實驗劇場

akare 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 葉小姐
  • 你好:<br />
    之前我朋友有送我干貝辣醬(XO醬),現在我想購買可以用<br />
    宅配,還有其他的名產可以傳真給我嗎?傳真:03-5340349
  • 您好~我..我不是店家耶@@?

    akare 於 2008/09/27 15:19 回覆

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