咖的腦內實驗劇場

近來不知為啥沒什麼捏飯團的勁
所以爹的便當反而菜色更多樣XD
而且很怕他吃都只有飯的便當到膩..
所以早上有時間就盡量多弄點



[鳳梨雞丁&香料嫩蛋]

-速成鳳梨雞丁-

剛好附近有在賣關廟鳳梨，蠻甜的
就拿來用~
雞肉都會先快速燙過一遍，
在利用剩下的一點點油脂和鳳梨或其他材料拌炒
大概表面稍微有點焦黃、也染上鳳梨的甜味就OK囉

-嫩嫩蛋-
嫩嫩蛋也是完全不用油
利用鍋子燒熱的熱度慢慢將蛋皮弄熟
再從皮邊慢慢往中間收，包入一些小黃瓜之類的都好

-和風番茄飯-
加入高湯粉、番茄丁的五榖飯





[蛋炒雞肉&綜合蔬菜]


-蛋炒雞肉-
其實原本想做"親子丼"＝　＝
結果忘記加高湯粉、還有什麼決定性
的東西..我忘了
結果索性就弄成蛋炒雞肉算了..

-綜合蔬菜-
非常懶惰的準備方式
就把冷凍蔬菜炒一炒
這種冷凍食品還是偶爾為之就好..

(好久沒用到這種便當盒拉XD)









[日式雞柳&醬煎番茄]


-日式雞柳-
高湯粉、醬油、少少糖、
還寒天粉代替欠粉...
近來味道最重的一次

番茄的部分就用剩下的
醬料稍煎過即可















[自己的中餐比較豪華]


--番茄蛋包雞肉餐--

很久沒做蛋皮類的東西，
又來試驗看看，這次也把寒天粉加進去
蛋液還加入一些牛奶
弄出來的蛋皮還不錯~
只是有點點硬，而且一顆蛋的蛋皮果然會薄薄的
沒辦法ふわふわ(蓬鬆鬆~)

淋上番茄醬
旁邊配上美式酸黃瓜、萵苣就很棒拉!









--再次敗給起司--

忍不住吃到一半
又跑去拿了一片切達起司
包在蛋包裡面讓他化掉
耶~好吃~













[叨唸]

最進的系列感覺不怎麼瘦身＝~＝；
不過換個口味也好...
總不能一直塞我爹一堆飯團
這樣好像會胖更快>"<

現在也在慢慢讓爹學著簡單的準備
要不然之後我幫忙準備的機會就很少囉!

便當的菜色變了~
但是我懶人的準備方式還是一樣沒有變拉XD