雖然知道Dunkin'到台灣來有了很大的風格轉變
還是忍不住想要回味一下
既然稱之為懷念篇，內容的參考價值可議..
看看就好
--水果茶--
恰好遇上試喝試吃，
水果茶的人工色素味道頗重
不大喜歡Q_Q
--蜜糖巧克力OOXX...--
我很努力的想找出名字
結果實在太長串讓我忘記叫什麼..
後來查網路，
似乎是蜜糖Q棉甜甜圈..
味道很甜、軟度有些類似
布朗尼加上蓬鬆蜂蜜蛋糕之間
--巧克力花生魔堤--
正確名字..
還是有點忘了
口感蓬鬆、甜度還好不會膩死人
是普通的巧克力醬包覆在甜甜圈上方
在佐以增加口感的花生顆粒
比較好玩的是吃下去竟然有"胡椒"味!??
啃了幾次都發現不是錯覺XD好妙喔!
不知道是不是花生的關係?
--雜糧貝果--
個人很喜歡雜糧的香味
前提是能烤到貝果酥脆、
而上方的果仁熱燙..
台灣的Dunkin相當可惜的沒有美國經典的各種起司醬系列，
例如燻鮭魚、原味、洋蔥等等
都是超適合配鹹口味的起司醬
台灣只有奶油、蔓越莓...
的甜味醬料
蠻不搭的
隔天早上自己把剩下的貝果烤熱、配上起士吃!
這才感受到脆酥酥貝果的好吃魅力拉!
[題外話之陳設]
--台灣的Dunkin'--
同樣以鋼料為主，只是在糕點的大小、
糕點舖紙上更為細心
看的出想營造可人的形象
--美國的Dunkin'--
花樣比台灣的少相當多
而且一看就覺得不可愛XD
但是高點都很大喔!
圖中的鬆糕都是當年我的早餐最愛
可惜台灣沒有在鬆糕上面著墨...Q_Q
我是抱著推薦人家鬆糕的心情去的耶..
[題外話之制服]
--台灣的討人喜歡色系--
以紅色系為基底的制服
比較鮮明、和盒裝、店裝潢比較劃一
--美國的灰矇矇色系--
不知道是不是全美的連鎖都以此為主
只是當初一看到就覺得
跟甜甜圈有點難聯想的顏色...
[題外話之包裝]
台灣的紙袋、紙盒、甚至是促銷販賣的購物提袋
都一逕地走著可愛年輕風格
近來在推銷的鮮黃色提帶就挺可愛的
美國的Dunkin商標標誌不明顯
反而將Baked Bagels放大許多，
也已再聲環保紙袋的感覺為主
[後記]
真是個沒什麼參考價值的食記..
只能說抱著美國的心情去台灣的Dunkin'懷舊
就是個wrong doing~XD
一進店內其實就很明顯感受到台灣Dunkin'
是針對某家連鎖甜甜圈得客層在攻略
甜點的外型、店內氛圍、口味花樣等等...都有著對手的影子
台灣的口味不但多樣、甜度降低、
口感較不厚實，而是以綿密蓬鬆為主
花樣多、
名稱也是眼花撩亂到記不住
只能說是個待開發的新大陸吧!
還是很想念Dunkin的早餐系列...
沒事可瞧瞧美國的介紹。這邊
[相關資訊]
Dunkin' Donuts士林店
地址：台北市士林區文林路86號
電話：(02)28838597
營業時間：7:00~22:00
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