春末夏初的午後陽光,
把我們趕進了
路旁金色大門的永福樓內。
[餐點]
由於已經是下午時分,
晚上還要大餐、就選擇了飲茶小點
來填填肚子、把腦袋退燒一下。
點心類的地方在價目旁都有個「客」字,
問了服務小姐,才知道原來是粵式菜餚的用法,
表示一客約莫3-4份點心。
--密汁叉燒酥--
一客85元
相當漂亮的酥皮層層裹住叉燒餡,
吃得出奶油的香味
喜歡餅皮酥酥口感的人應該相當喜歡!
主角叉燒酥反而被酥皮的奶香掩去
味道不突出、且相對的會覺得餡料有些少。
個人比較喜歡京星的叉燒酥,
叉燒內餡很香。
--蟹黃蒸燒賣--
一客60元
一籠4個小燒賣
餡料稍稍乾,
--燒賣斷面秀--
不知道是因為有放一陣子的關係
還是本來就如此
內餡的鮮味已經流失掉的感覺
外皮稍稍乾
--臘味蘿蔔糕--
一客65元
蘿蔔糕屬於軟棉的口感
不像我常吃到的外皮煎脆、
或是較硬的口感,
個人喜歡再脆一點的外皮
蘸上醬油~好吃
--瑤柱炸春捲--
一客85元
外皮偏硬、稍脆,
整體感只給我還好的感覺,
餡料普通不驚艷。
我的春捲心已遺留給胡同坊拉(笑)
[整體心得]
永福樓似乎是家老字號了,
江浙菜餚、飲茶為主,
菜單上還有日文、英文註解耶
可能是因為較晚的時段用餐
飲茶點心都放了段時間,
不會那麼的鮮美,
餐廳內的採光、場地、裝飾舒適,
服務人員態度也蠻親切的,
讓我們度過悠閒的炎炎烈日午後
這樣的餐點加上茶資與服務費
約莫400多元,
有點點貴~畢竟沒有吃飽 冏
算是意外發現的一家餐廳囉。
[店家資訊]
永福樓
店址:臺北市忠孝東路四段59號
電話:02-2752-8232
網址:http://www.yunfulou.com.tw
- May 17 Thu 2007 13:26
[食記]台北。永福樓(飲茶篇)
全站熱搜
留言列表