[前言]
七年前
曾經在這家餐廳用過餐，
那時並未特別注意，
今天，
同樣對我有著深遠意義的聚會，
再度選擇在這家餐廳。
[小鎮法式藝術餐廳]
位在中壢高中對面，
店面稍微有些不起眼，
不過晚上點上燈後，
應該會相當亮眼吧。我猜
--店內--
看得出來花了很多心思在佈置上，
有許多掛飾很吸引人，
只是我看到某個角落的時候，
腦中竟然浮現Friday餐廳~
店內氣氛很舒服，
桌間都有適當的間隔，
不怕被別桌干擾。
[湯品]
-鄉村牛肉清湯-
個人因素不能吃牛肉，
老爹說還不錯，
味道應該還過得去吧
--名仕海鮮清湯--
端上還是我還冏了一下，
"好像火鍋喔"
湯很清還蠻好喝的，
有菇纇、小章魚、蛤犡、魚板片、葉菜...
--法式鵝肝酥皮濃湯--
不大喜歡這碗湯品的味道，
澱粉味很重，
少了奶油的香味
[前菜]
--挪威煙燻鮭魚--
鮭魚片有著煙薰過後特有的味道，
配上酸酸的佐料及葉菜，
很開胃。
[沙拉]
--翡翠果園沙律佐水果優格沙司--
這麼長的名字，其實就是水果優格的意思
比較特別的是沙拉都會先端上後，
服務生在倒上醬料
並詢問夠不夠
我覺得優格的味道有點過甜，
不過配上沙拉還蠻對味的
--經典凱薩沙拉佐凱薩沙司--
就是凱薩沙拉囉。
這家餐廳好像喜歡把菜名弄得看不懂...
比起一般的凱薩沙拉
味道蠻重的。
--手工香蒜起司麵包--
端上來時，心想有點小氣壓
四個人怎麼只有兩片
後來想一下
可能是因為有餐點不付麵包吧..
[主餐]
--鍋燒豆腐褒--
原本以為會是很清淡的樣子
結果端上來的第一眼
我還以為是咖哩鍋耶XD
料多味道還不錯
有付飯纇、小菜(海帶)
--日式炸豬排--
豬排有點偏乾，
味道尚可，
有付飯纇、小菜
但果然還是比不上專賣炸豬排的店家壓XD
--拁利克扒考雞排(瓷盤)--
鷄肉蠻軟的，
服務生點參時還會詢問要瓷盤還是鐵盤
差別就只在熱度比較持久囉
--埃倫法式鱈魚佐巧達沙司--
外皮炸得稍微酥脆、內裡是很軟的鱈魚，
很好吃的一道料理，
只是巧達醬的味道可以在濃一點就更棒了
[甜品]
--西米露--
交給愛吃西米露的哥哥
看起來應該不難喝
哈
--鮮奶酪--
鮮奶的味道蠻濃郁的，
還蠻好吃的耶
[飲料]
有紅茶、咖啡、果汁可選。
[總結]
沒有一定要去的那種好吃度，
但是店內的氣氛卻可以加分，
氣氛算是這次用餐最重視的一點，
餐點反而會食不知味(笑)
總體來說，
算是還OK的餐廳囉
[店家資訊]
小鎮法式藝術餐廳
店址：中壢市中央西路二段281號1樓
電話：03-4943249
http://www.town-restaurant.idv.tw
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