咖的腦內實驗劇場

[前言]

這家店已經開了5年(或更久?)有了，
不曾變過的小店面，
變的是每年不停增加的顧客，
每到用餐時間總是會看見小小的店中
擠滿了等待餐點的客人。
一旁有著辦公大樓，
總會瞧見許多上班族一次訂了10來份；
也會看到一旁的武陵高中學生的身影。

這幾年來不曾變過的價格
也因為原物料上漲的關係，
比起剛開張時平均每份餐點多了十元。


[餐點]

--玉米濃湯--

一份30元，

以前每次點麵點時必定會配上的湯品。
雖不濃稠，
但也蠻入味的，
可以嚐到很濃的奶味。







--松子雙菇素麵--

一份70元，
帶著蔬菜甜味與奶油的濃郁成了
相當滑順入口的湯汁，
雖沒有大餐廳的慢火燉煮出的深厚口感，
麵條令我意外地適中入味，

軟軟的蘑菇因吸飽了湯汁，
咬入口的瞬間不旦嚐到了菇類特有的香味、
也因為湯汁的甜郁變得相當好吃

是除了肉醬麵外我第二喜歡的麵類。



--義大利肉醬麵--

一份70元，

算是很台式的口味，
偏甜的肉醬、酸度不高，
煮到很濃稠的醬汁、
有時候夾起來還會出現
"一大捲"的樣子

每次端上桌前，
服務小姐會灑上一些起司粉，
整體來說
我對肉醬麵的印象就是
"很濃"

--蘆筍海鮮麵--

一份110元，
可能因為用到蝦子的關係，
比起其他餐點價位高了些。
點這到麵食真是有點ㄍ一ㄚ，
因為之前有在嘉義吃過讓我很失望的海鮮麵，
這次抱著在試驗的心情，
再試試看。

料多豐富是我打開外帶盒的第一印象，
3.4隻大蝦子跟麵條滾在一起，
還有好多個蛤犡在一旁，
抱著畏顫顫的心情吃下第一口，

瞬間安心。

蝦子煮得熟透入味、
湯汁像是以肉醬做基底在拌入海鮮湯汁，
有點酸味蠻好吃的。


[心得]

這家因為離家近，
加上餐點都有一定水準，
一直是我嘴饞想吃義大利麵時的選擇，

價格算是平價、餐點也蠻好吃的，
朋友來時不想跑太遠，
大概都會選擇他。

不過真要比較的話，
我還是更喜歡Ciao206的義大利麵:D


[店家資訊]

艾隆義式麵食館

地址：桃園市中山路865號
電話：03-3701276
營業時間：11.00~2.00
                    17.00~21.00
公休日：每星期日

[餐點價格]