咖的腦內實驗劇場

從前對咖啡店提供的簡餐飲食
抱著普普不怎麼好吃的印象，
不過接連著在單堤咖啡用過餐後，
發現真得是要改觀了。


[丹堤咖啡]

丹堤除了咖啡飲品外，
也有提供冰沙、三明治輕食、套餐、果汁之類的餐點...
它的網站內還有餐點的內容成分介紹耶
當初拍照沒有拍清楚，也可以到網站看看他的圖片

[餐點]

套餐類可分為ABC不同搭配方式(參考自網站頁面)

--附餐類--



--附餐沙拉--

淋上蜂蜜芥末醬
比較偏甜味

沙拉方面就常見的內容
例如玉米粒、小番茄、生菜...













--附餐濃湯--

記得是玉米濃湯
但有點稀
介在濃湯和蛋花湯之間XD
















--主餐類--


--奶油野菇義大利麵--


奶油 還蠻濃郁的耶
而且麵條若再煮個久一點點
脫離"硬"的感覺變成Q口感會更好

要不然吃起來總覺得奶白醬滑順
而硬麵條卻很不合作的嚼個不停











--南瓜雞肉燉飯--

原本以為南瓜味道會不突出
會是有點淡薄，
沒想到味道也蠻濃郁

比起上面的白醬麵
我愛南瓜飯~











--法式香草烤雞腿排--

飯稍稍乾，
雞腿排蠻入味好吃的喔
(還可以拿來抹其他餐的醬:P)








--飲料類--



--堤拉米蘇冰沙--

天氣熱喝很棒~
只是喝太快都會剩下很多碎冰塊咬咬咬
裡面加入了OREO餅乾碎片
甜甜的














--冰焦糖瑪琪朵--

跟小星的焦糖比起
個人覺得差異不大@@
硬要說的話，應該是味道稍(淡?)

上方的格子畫剛端上桌看到時
還真給我期待感覺~
好喝!











--香草巧克冰沙--

巧克力冰沙喝起來不知味啥
當下讓我想起"美祿"用很多水沖泡的感覺
稍微稀釋
但巧克力冰沙還是很棒的














--摩卡咖啡--

這幾杯飲料中
最讓我賞心悅目的XD
圖片還看不出來
但是端上桌時高高的奶油山、
還有上方的巧克力醬
看起來真得很棒~
會迫不及待想喝的感覺











[心得]

這是我第一次在丹堤咖啡用餐
感覺很不錯

而且因為它店內的樓梯蠻陡的
好像是店長人物出現時，看到我搖晃的端盤子
踩著樓梯上樓還幫忙我拿到位子上XD

中壢店的樓上靠窗在天氣好時採光也很棒
跟三五好友懶洋洋一下午~

(台北重慶店，輕食餐點可按此)

[店家資訊]

丹堤Dante Coffee

網頁：http://www.dante.com.tw/index.htm

中壢復興店：中壢市復興路71號
電話：(03)427-7133

這一篇用意完全在幫大家消暑XD
來吃冰吧!


[陳Q黑砂糖剉冰]



--材料多多--

夏天時候，每次經過這家店總是會看到
成排的機車停放、大排長龍的點餐人潮

比起五角冰舖稍高的價格
這邊任選五樣、40元的吸引力大多了
















--冰山隧道--

很像冰山的剉冰端上桌
真得是夏天的一大美景XD

點了大紅豆、薏仁、小粉圓...etc
上方是濃稠稠的黑糖漿~
甜吱吱













--材料近拍--

重點在於那黑色像仙草的餡料
據說是店家自己的招牌料呢!
吃下口也發現根本不仙草
而是帶有Q口感的粉粿感
真得蠻好吃!













[心得]

之前在嘉義就很愛這種可挑料的冰店
這次離家不遠處有這樣的店家
夏天又不寂寞拉~

這家店似乎哪裡都有的樣子?

冰真得給的很大方呢!
雖然女生好像不該常吃冰的
但是偶爾為之，應該還可以拉XD
(說服自己)

桃園市區幾乎無人不知、
無人不曉的店家
中午時分大排長龍的畫面已經習以為常。


[老賊壽司]



--店外--

金色亮晃晃的招牌櫥窗
一目了然的壽司陳列著

在旁邊研究了一下
比較有意思的口味例如
起司、蒲燒鯛、燻雞...等等
(這些都45元一盒)
















--店內--

不論你要外帶還是內用都排隊喔
人龍從店內延續到店外
店員熟練地聽著點餐、拿壽司
有點熱的話、建議往店內坐比較好

"後面有冷氣咖涼"服務小姐說的







[餐點]



--干貝和魚子--


一盒40元，兩種口味
各有兩個小壽司



-干貝口味-

沒有肉鬆等味道較重的材料在其中
可以稍稍吃到干貝的味道
喜歡小黃瓜脆脆的口感~

老實說
干貝只在口中嚼了一下就吞下肚
所以感受不深XD
(畢竟是小壽司咩)









-魚子口味-

其實就蠻一般常見的壽司味道
個人覺得加了肉鬆的壽司
吃到最後都變得差不多了@@

















--芥末魚子--


也是一盒40元
只有魚子一種口味



-芥末魚子近拍-

比起前面提到的魚子口味
個人還蠻喜歡有芥末稍稍調味過的這一品
芥末並不衝鼻，反到越嚼越有味道喔!



















[心得]

這是第一次光臨老賊壽司
以前經過蠻多次都沒機會好好坐下來試試看
這次的第一次接觸感想是
沒有好吃到這麼誇張，
但是平實的價格、多樣的選擇
還有已經生意這麼好、人潮多的時段
仍然很親切不會臭臉的服務態度
或許是他吸引人的地方吧~

天氣很熱，對於湯阿、蒸蛋實在是吞不下去
但還是很想試試看XD
起司口味似乎也不錯~










[店家資訊]

老賊壽司

店址：桃園市中正路337號
電話：03-336-0935

相隔近一年小小餐會
見到許久未見的朋友的雀躍程度
是許多事物無法比擬的
點了恰好十道菜，慶賀。

[小菜]


--豆干--

小菜種類多樣，
後來想想應該讓大家全點的XD


2公分見方的豆干，
外皮稍硬、QQ的。












[點心]


--炸春捲--

我唸唸盼盼好久的點心~!
感覺還是這邊的春捲合我意

內餡是木耳、豬肉、不知名蔬菜
攪拌製成泥狀包入
(的確有點像火鍋料@@!)

外皮很脆、不會有咬下去還要斯開一下
的感覺~

比比看。

永福樓的春捲






--叉燒酥--

沒記錯名字好像是金展叉燒酥(?)
又是個讓我忘卻其他飲茶餐廳的點心

叉燒酥的外皮和內餡有絶佳的平衡
外皮超酥脆有奶油香、
叉燒餡料也不惶多讓，
味道不過重也不過少地和
外皮有了令人滿足的滋味

比比看。

永福樓的叉燒酥
京星的叉燒酥






--芋頭酥--

蜂巢格狀的酥脆外皮、
內裡是以芋頭酥包裹住
鹹味肉泥，很特別~!
讓不敢吃芋頭料理的小葵也敢吃~










[點菜]



--果律蝦球--

甜蜜蜜又脆酥酥~

蝦子彈牙、炸得金黃酥脆
還沾上甜蜜的醬汁、深得我心

旁邊還有數顆荔枝，
內裡包裹著鳳梨丁
真得是一道甜蜜蜜的菜












--檸檬酸雞柳--

名字似乎有點出入?
只記得是放在主廚推薦的立牌上，

雞柳炸過後、再佐以開味的酸辣味

蠻下飯的~












--干炒牛河--

牛肉不算嫩、但也不會過老，
與板條(?)豆芽菜等等拌炒而成
因為對牛肉料理沒有很大的passion研究
印象到還好













--香菇芥蘭--

這道菜大家點的很快
菜名沒有聽清楚

主要是炸過的香菇以及芥蘭菜、
各種甜椒小丁拌炒
在淋上豆腐
(看起來超像美奶滋!)

也是普普~給我們補充蔬菜的菜餚:P











--百花嫩豆腐--

這道菜跟鮮茄燒豆腐無敵霹靂像

不過總覺得胡同坊這邊的豆腐系列
都不錯，
豆腐是很嫩的雞蛋豆腐
以及其他蔬菜拌炒而成~











[整體心得]

大家在胡同坊吃飯，
似乎還算滿意:)

胡同坊不論是服務、餐點
都有一定水準

服務每次來都覺得不錯
像是昨天餐後我們自己吃起蛋糕...
有點不好意思的跟服務人員要餐盤時，
他們還很貼心的每個人附上叉子~

而且不定時會跟著季節有新菜色
未來還是會繼續來開發新菜餚~

之前的胡同坊食記。

第一篇

第二篇

[店家資訊]

胡同坊
地址：桃園市中正路19號10樓(桃園衣蝶)
電話：03-2502119

母親節的盛事
吃飯、逛街、壓馬路。
奶奶比較沒體力從事後面兩項，
當然爾就再度重複了每年的必備盛事─母親節聚餐。


[福利川菜]

福利川菜有幾家分店
雖然說我們住在桃園
但仍都以中壢這家為主。

[餐點]


--小菜--

辣椒小魚乾
紅、綠兩色的辣椒
不會過辣
配上酥脆的豆乾、小魚
很開胃













--小菜--

辣味苦瓜
大量的辣油、黑豆調味
苦瓜的苦味已經消失
蠻好吃的

不過個人比較喜歡
粗菜館的處理方式
比較沒那麼油












[單點菜餚]



--百合蝦仁--

蝦仁很多顆、彈牙
(希望這彈牙不是因為有化學加工@@lll)
百合微脆的口感
稍稍勾欠的清淡湯汁
很對味











--清炒豆苗--


豆苗本身的獨特風味有出來
也沒有使用過多的油
還蠻好吃的~
一下子就被大家掃光光囉~












--宮寶雞丁--

雞肉很嫩、不會過鹹的口味
自己覺得比粗菜館炸的有點老的雞肉好些些
也是今晚不錯的桌菜之一


















--回鍋肉--

我們家常吃到的回鍋肉
大都是偏臘肉、辣味的感覺

這邊的回鍋肉以相當的豆辦醬入味
反而失去了辣度、增加了甜味
比較不合奶奶的胃口 冏

但是對怕辣喜甜的人
算是下飯的菜囉








--梅菜扣肉--

今晚被大家很快拋棄的菜  哈

梅菜已經變成泥狀、失去口感
肉也很少有梅菜的味道

我吃下去竟然腦中浮現「牛楠」兩個字 XD









--奶奶的梅干扣肉--

因為我們家的每個人
都被奶奶的神乎其技養刁了嘴，
梅干扣肉是我們家幾乎不外點的菜餚之一，
奶乃是綜合長年來各家料理的優點

自己開發出梅干扣肉的做法
肉會非常的入味、而且稍稍炸過的肉
不會有肥肉入口時的油膩感、
而梅菜還能保持脆脆的嚼勁
是我們家每年新年必吃菜餚。










--麻婆豆腐--

個人比較喜歡稍微在辣一些的麻婆
這邊的似乎都是以甜豆辦為主的味道














--鐵板牛柳--

牛柳蠻嫩的
蔬菜都吃得出有用牛油拌炒過的香味
不過還是比較喜歡
黑胡椒口味的牛柳拉:P













--豆酥鱈魚--

今天最推薦的菜餚~
鱈魚肉質鮮嫩、又不會過於鬆散

會讓人忍不住一直挖來吃~












--廣式蘿蔔糕--

一份三片，
我們點了兩份。

蘿蔔糕咬下去稍軟
比較不像是胡同坊的蘿蔔糕
會較硬的外皮

各有千秋







--炸銀絲卷--

一份可切成4大塊
我們點了兩份，

外皮稍稍脆，
但主要仍是以麵包鬆軟的感覺為主，灑上花生粉

比較疑惑是
銀絲卷不是都要炸的脆脆的?














--竹筍排骨湯--

也是推薦菜餚之一
竹筍非常的鮮脆、排骨很嫩很好吃
都燉煮到入味

終於有讓我們家奶奶比較稱讚的菜了 冏













[整體心得]

推薦菜→宮寶雞丁、百合蝦仁
豆蘇鱈魚、竹筍排骨湯
今天這樣大約總金額3700元左右

已經在福利川菜聚餐過多次，
算是蠻熟悉的店家，
始終讓我沒辦法習慣的是
店家常常會出現不好的待客態度

以這次的母親節聚餐來說，
在前一日爹就先親自到餐廳看菜單
服務小姐只是丟出三張「母親節菜單」
大約是5000起跳、至一萬元不等。
爹從一開始看到餐廳排好的母親節菜單沒有奶奶喜歡吃的
就想要自己點菜開始，
就嚐到了店家不怎麼禮貌的態度。
先是不甘願的幫我們預定單點菜餚，
到了用餐當晚，
原先前日幫我們點菜的小姐沒人影、交代不清，
我們只好又重新再點一次菜，
期間讓我比較不高興的是
服務小姐都沒有解釋為什麼把客人已經點好的菜單丟失
只是不停的以「你..」「你昨天..」「你現在...」
讓我很疑惑的尋找著應該是服務業的待客精神在哪??
這樣跟福利餐飲強調的「以客為尊」有點相違背吧^^:

菜餚是都有水準之上，
但是以這樣的服務精神，很難讓我有常去的動力
若非奶奶的用餐口味較固定
要不然這家真得不會有列入考量的機會了

畢竟，料理的美好
又不是只有味道而已，服務氛圍都是加分的一環，
沒有人想在受氣的情況下用餐吧~


[店家資訊]

福利川菜

中壢店：中壢市中正路51號3F        
電話：03-4251800
網頁：http://www.fuli.com.tw/　

原本這家店的名稱並不是粗菜館
後來不知何故改成現在的名稱。
加上這次是第三次來這邊用餐囉。

[小菜]


--紅棗鹹苦瓜--

小菜都是一盤50元
個人很喜歡這道小菜，
苦瓜的苦味幾乎沒有，
吃起來像是醬瓜，味道足












--桂花芋頭糕--

也是好吃的小菜，
(雖然個人愛吃軟燗的芋泥)
有口感的芋頭糕
佐以淡淡的桂花香















[點菜]


--深水炸蛋--

一份八塊。
研究好久
還是覺得不像雞蛋料理
比較像是中華雞蛋豆腐...
跟奶奶研究一下，
奶奶是說這是雞蛋沒錯，好妙


很嫩的口感，
上方是香菇、蔥薑蒜等
蠻下飯的菜餚





--蝦仁滑蛋--

很常見的料理
但也會有些許差異

有些店家會加入些些香油
所以滑蛋吃起來味道會比較香
粗菜館的蛋香不突出
蝦仁彈牙

但是份量不多。







--單炒茄子--

我們另外請店家炒的茄子
因為總覺得菜單上的茄子料理好油膩

但是一看到特地點的茄子端上桌時
還是被油亮亮嚇到

原以為會比較不油...
奶奶說茄子料理本來就是要用油才好吃!!

我們家的大廚都這麼說了
應該就是真得吧!

蒜頭都很大顆!讓我啃的很過癮!




--宮寶雞丁--

只有微微辣度
怕辣的也可以嘗試看看

雞肉有炸過的口感，
當下吃的時候吃得很開心
覺得夠味脆脆又好吃!


但吃完回想時，
就有點怕他的肉是回鍋熱了好多次才會那樣...
希望只是我想太多阿





--豆酥鱈魚--


特愛鱈魚嫩嫩的口感
吃了那麼多家
第一次覺得吃到有些小空虛的鱈魚
份量不多
約半條鱈魚，
讓我生日的爹一口都沒吃到!
就被吃光光了

肉質偏滑軟較不緊實
味道還算入味
只是份量真的希望在多些




--鮮果牛柳--


第一次吃到用水果作為牛肉的佐料
用得是"香瓜"
真的很妙

只是也沒有想像中那麼入味阿
味道還是有些些分開

牛柳還不錯喔









--覓菜吻仔魚湯--

我們點的是小碗150元
大約夠4-6人喝
再多人最好是點200元大碗的。

湯還蠻好喝的，
重點是很多吻仔魚
感覺蠻營養的~









--水果--


這次用餐中
排名前三的菜餚...

水果都很甜、好吃!











[整體心得]

家人用餐口味不是很寬
所以大聚餐時都要選擇中式的餐廳為主
這次點的幾道菜
只讓我有了"不怎麼特別"的感想。

這家店其實口味都一直保持水準
有時候在節慶都可以看到相當的人潮
可能是因為我們當天較晚用餐
(約1點多)
所以菜餚都不是那麼的吸引人

個人覺得改名之前比較好吃耶...
以後有機會還是會再試一次看看

加上服務費是1826元
還算適中的價位囉

[店家資訊]

粗菜館

店址：桃園縣桃園市中正路1047號
電話：03-3551331

[後註]

經過同好指點
經國路上的粗菜館較好吃，
這家店原來是叫做情宴喔!

--藍月莊園--

5/1幸運地賺到爹的一天假期
我們驅車前往大溪賞玩油桐花
(可參考相簿→五月雪，油桐花。遊記)

滿山覆蓋的白色感動了視界，
當然不免俗也要來滿足一下味覺囉。
我們來到龍潭的藍月山莊。




--店內--
挑高的天花板、西式鄉村風格的氛圍
尚未正式營業，只見店員們忙碌的穿梭在桌間擺放餐具
我們則在休息區稍坐。



--店內陳設--

當然抓緊沒有客人的餐前時間
我在店內跑跑跑的到處拍照，
(整個如入無人之境的拍 冏)
只能說這是家殺底片的餐廳，
處處皆可看出老闆娘的用心裝潢，



--璧爐上方--

我最喜歡的角落之一，
休息區面對的璧爐，
不知道會不會點燃耶
上方的擺設好漂亮~


--水池區--

用餐區旁邊有一小塊馬賽克裝飾的水池
別有番風味






(不知道會不會有人看前言已經失去耐性XD)

在美麗的燈飾下，
開始這美麗的味覺饗宴吧。


如果想把店裝看完
(可參考相簿)










[餐點]

店餐可選單餐或套餐，
套餐就會附上沙拉、湯品、甜點、飲料等等。



--開水--


瓶內裝著檸檬片以及薄荷葉
清涼。














--奶油玉米濃湯--


還蠻好入口的喔!
奶油不會過膩，
和玉米粒、椎茸
及剛灑下的酥麵包
組成好喝的濃湯。












--草莓優格沙拉--

以鮮脆的生菜佐優格很好吃喔















--麵包&醬料--

排餐所附的麵包
醬料蠻特別的，
是以酸黃瓜、紅蘿蔔、洋蔥的碎丁
拌上似乎是橄欖油
所成的醬料。











--雞肉捲--

雞肉燉飯附的前菜
內裡是生菜、雞肉、酸黃瓜等等...
以薄餅皮捲住
淋上番茄醬
相當開胃喔!












[主餐]


--熱那亞雞排燉飯--

單點280元
套餐380元

下方的燉飯以碎敏豆、紅蘿蔔點綴、
利用青醬為主的燉飯
蠻清淡的味道












--雞肉斷面秀--

雞肉相當的嫩!
只是比較希望能在入味一些
想要有青醬的香味阿~

會忍不住灑上胡椒來提味











--西班牙海鮮燉飯--

單點320元
套餐420元

菜單上看到Paella的時候超級高興
自從在紐約的SEVILLA吃過後
整個就魂牽夢縈:P~
(可參考圖片)

一般來說Paella是將所有的材料和番紅花染色的燉飯
利用鐵鍋一同燉煮至入味
所以打開時可以期待滿滿的金黃燉飯和沉在飯中的海鮮們

只是當我打開藍月的陶鍋時
有遲疑一秒，還把鍋蓋蓋回去，再打開一遍  冏
這..這是Paella嗎?

感覺比較像是先把飯處理好，再把海鮮放上去一同加熱?
後來詢問老闆娘，發現他們現在是用"烤"的，
老實說~~有點點失望拉
原本想說店內點餐時，
聽到此起彼落的西班牙燉飯點餐聲
還以為一定是招牌餐
結果，恩，並不會難吃押
只是跟原版的有些些相去甚遠。





--奇異果煎豬排--

套餐420元

覺得好像以奇異果醬汁佐料的餐點都會不錯耶
(可參考雅得里亞的奇異果鱈魚)

酸甜的醬汁、起士馬鈴薯、以及香菇~
是我們今天最喜歡的一道~







--豬排近照--

肉質蠻嫩的，
兩塊巴掌大的肉排，
滿足~












[手工薄餅系列]

藍月的比薩、薄餅都蠻推薦的
雖然我們沒有點比薩，
但偷偷觀察隔壁桌~
感覺蠻不錯的耶!

薄餅超級香脆
有蒜味、草莓香草、迷迭香...多種口味



--蜜汁桂圓薄餅--

一份190元

本日最推薦!!!
整個讓我冒幸福的泡泡 XD

薄餅已經脆的跟餅乾一樣
但是醬知不會讓薄餅過乾
非常適合三五好友一同享用
配著下午茶~











我們一下子就吃光光了!
明明前面的主餐已經讓我們飽到不行
還是吃光了!^^:














[附餐甜點]


--焦糖番茄鮮奶酪--

第一次吃到這樣搭配的甜品耶!
焦糖果上番茄沒想到意外的搭

底下是濃郁的鮮奶酪
讓人挖挖挖就吃光了:P













[附餐飲料]


--熱柚子茶--


喝一口就覺得好像我家的韓國柚子醬:P
熱呼呼的
在搭配前面的薄餅
就超級棒拉~



附餐飲料有柚子茶、水蜜桃百香果、
蘋果紅茶、草莓紅茶
咖啡、紅茶、柳橙汁。








[整體心得]

--室外區--

用完餐後可以在莊園內晃晃
跟花草、造景拍拍照，
感覺是個可以消磨整天時光的地方。

整體而言，
不論是裝潢、餐點都很棒
(讓我小失望的西班牙飯就忘了他吧~)
很推薦給家人、朋友在出遊後歇腳的好去處。

下次有機會想在來常常看比薩及其他餐點喔~


[店家資訊]

藍月莊園

店址：桃園縣龍潭鄉金龍路590巷77號
電話：03-4703558
傳真：03-4700365
營業時間：11.30~22.00(週一公休)

店家資訊網頁：http://034703558.travel-web.com.tw/

對於潤餅這樣小吃
一直都覺得大概口味都差不多吧，
結果今天吃了桃園的旺仔之後
發現跟以前在嘉義吃到的春餅
頗有不同。
(還是說其實是兩種根本不同的東西?)

之前經過遠東旁邊的旺仔，
發現蠻多人在買的，
今天就來試試看。



30元一份，

包裹的較橢圓狀，
之前吃過包法會包成比較長條狀的。

兩種包法，
橢圓的話比較能一次吃到多種料
不會說吃到最後料通通在底部
長條則較好拿，
當然因人而異囉。

潤餅的內容物相當多樣，
高麗菜、紅蘿蔔絲、豆芽菜、
菜圃、一點點的燒臘肉、
大量的肉鬆和顆粒花生粉、
鹹鹹甜甜很夠味!






[心得]

30元可以吃到這麼多料，
感覺很不錯耶!

雖然說會被他堆在路旁的一婁婁高麗菜嚇到，
不過忘記那些好像有點不衛生的印象
倒不失為中午餓了又不是很餓的好良伴。

再往金石堂走的話還有一攤潤餅，
下次在去試試看 。

[店家資訊]

旺仔手工現作潤餅

桃園火車站的遠東百貨側門的斜對面，
比較靠近衣蝶正門的那一攤
不是金石堂門前的。

徳華街附近的餐館蓋了好陣子
當初這個大風車的雛型
讓我猜了好久，有猜到是餐廳
但沒想到是珈啡館押

總共匯集三家餐館在這邊，
這幾天都在徵人，
看來之後這一小轉角會熱鬧起來。

上圖的風車是珈啡館，尚在整備中
另外還有貴族世家健康鍋，
以及這次前往的貴族世家牛排館。


[貴族世家牛排館]


--店內--

可能因為開幕慶
排餐全面九折，
來客數相當多，
中午時分瞬間變得鬧烘烘的餐廳。


開幕慶的時間：
4/24~5/3
排餐全面9折171元起







--沙拉吧區--


在貴族世家用過餐的大概都知道店內構造了。

主要就是分為
沙拉吧區、飲料區、
冰品區、熟食區、水果區、甜點區、湯品區、
醬料區等等。

下面只有介紹幾區，
不敢拍照拍太多 冏






--擔仔麵區--


算是第一次看到DIY版本的擔仔麵
麵身都已經熟了，
只要將麵丟入熱水中汆燙即可，
放上想要的醬料、材料。

因為剛開幕有點混亂的樣子
燙麵的圓孔中還沒有放入網子
跑去問服務小姐，
他們才恍然大悟忘記放撈網了。






--熟食區--

還蠻多樣的，
只是通常自助沙拉吧
的菜餚就不用放入太多期望，
是有幾樣還蠻好吃的。

以下介紹。












--麵包&餅乾--

麵包有一小個自助區
抹醬有蒜醬、芝麻、花生，
還有一種我忘記了>"<

總共四大"盅"的放在烤爐旁邊
感覺很濃厚 哈









--鹹味馬蹄糕--

因為不知道這道菜名
只能依靠味道來命名

個人覺得還蠻OK吃的，
剛開始還以為是羅蔔糕
結果發現是馬蹄糕，
沒有那種甜味，
只是口感很像，
外皮稍酥、裹上醬油。






--泡菜&油菜--

泡菜是偏甜的口味，
自己比較喜歡韓式泡菜的酸味，
旁邊的油菜(應該?)蠻夠味的!
不會放很久冷掉的味道，
而用了薑蒜還有調味料
蠻好吃的。










[排餐]


--特製豬排--

原價190元

雖說取名叫做"特製"
但說實在吃不出特在哪耶..

豬排肉質偏軟、好咬，
不會像從前吃過的排餐
總是要在口中嚼很久才能下嚥









--洋蔥豬排--

原價230元

比特製豬排多了40元，
多在旁邊的蔬菜...

沒有什麼差別咩~"~











--檸檬鮭魚--

原價260元，

鮭魚還蠻好吃的，結實度適中，
也沒有我害怕的不新鮮味道
比起豬排我還比較中意鮭魚排。













--冰淇淋&剉冰--

冰淇淋當天看到有四種
芋頭、鳳梨、香草、咖啡
裡面個人只推薦咖啡口味


剉冰的醬料還蠻多的、
草莓醬裡面就有大大顆的草莓、
還有情人果、百香果醬等等









--飲料區--

當天遇上咖啡機故障，
喝不到咖啡

冰沙區原本很期待的想試試看，
結果"拉霸"時，
被往我身上噴來的冰沙嚇到，作罷= =
(普通來說應該要往下往杯子內吧!?)

另外還有蘋果紅茶、桂花茶之類的，
種類很多。

--甜點區--

甜點櫃裡面放著小小碗的仙草、
還有看起來很神秘的椰奶西米露(?)
也有小丁塊蛋糕...
可是看到都不會引起食慾


[心得]

總結來說，
就是"貴族世家"的味道，
沒有比記憶中好吃、也沒有難吃，
從頭到尾就是
"貴族世家的level...非常一致"
的感想。

可以趁這幾天開幕慶試試看，
結帳時服務人員會給"一大疊"的20元折價券
餐廳都有附停車場。

之後的珈啡館、元氣鍋我還比較期待
開幕後再去光顧吧~
至於牛排館，
我想近期內不怎麼會去了。


[店家資訊]

貴族世家牛排館(國際店)

菜單：請按這邊(可放大喔)
店址：桃園市徳華街10號(國際路二段交叉口)
電話：03-3691870

[碎嘴中]

胡同坊的菜色變動不大
但有時候還是會發現一些先前沒嚐過的菜餚
再度跟大家報告。
總整理篇按此

[小菜]

--芋頭糕--

服務費後58元一份。

或許稱為芋泥糕會更好(?)
感覺像是芋頭版本的"地瓜籤"

不會過甜，
咬下去軟硬適中。

我們家兩位男人吃得很開胃，
算是一道等菜時的好夥伴。







[點心類]



--魚子蒸燒賣--

服務費後88元一份。

燒賣皮偏乾
內餡是蝦肉、
上方綴以小魚卵

整體來說有點像是擺了一會，
鮮味已經流失掉些許的感覺。

可惜了好吃的外表。











--腐竹牛肉球--

服務費後一份58元。

比起前面的乾乾燒賣，
這份牛肉球感覺比較潤口。

份量蠻足的，
到最後我們竟然沒吃完~"~









--鮮蝦滑腸粉--

每去必點的一道點心，
服務費後88元一份。

之前總整理篇已經提過一次，
只是這次去吃的感覺是

好像變得比較乾
咬下去得時後發現腸粉皮跟好吃的餡料
沒辦法融為一體的感覺

有點小失望。

不過內餡真的很棒，
所以還是嗑光光~



[主菜類]


--蠔油素雙冬--

服務費後一份220元。

雙冬指得是冬筍與冬菇，

筍子的甜味偏淡、有些可惜，
吸飽了蠔油的香菇倒是很大朵，
綠葉部份是萵苣

整體來說
如果不想藥單點青菜、
想啃啃筍子類的話，
是可以試試看。









--鮮茄燒豆腐--

服務費後200元一份。

相當漂亮的一道菜，
黃綠紅一次滿足。

有滑嫩的雞蛋豆腐、
芥藍菜、以及胡蘿蔔&番茄

健康爽口。









[此趟心得]

通篇下來，
好像都在說"乾"這個字..

這次去的感覺最喜歡的就是鮮茄燒豆腐
其他點心類反倒小失望，
不過餡料真得是不錯拉~

還會繼續開發XD

[店家資訊]

胡同坊
地址：桃園市中正路19號10樓(桃園衣蝶)
電話：03-...

--饌牛角尖--

原本聽說了有名的三峽牛角
唸唸不忘好久，
正當我快忘了想遠征三峽的動力時
爹在某日下班就拎了一袋回來了!

因為沒嚐過其他家的牛角麵包
不知道這家'饌牛角尖'對喜歡牛角、
嚐過正宗三峽牛角的朋友
等級在哪呢~?

--饌牛角尖--

金黃色外表很吸引人，
但是因為冷掉了香味不明顯
微波一下之後，
牛角麵包特有的香味又飄散出來了!

外層很結實、
咬下去可以享受牙齒切過麵皮的滿足感
最內裡層稍軟、但也是屬於結實的口感

整體而言，還蠻好吃的耶
就算之後冷了再拿來吃也不錯!
(很油就是了..一一)

不知道跟正統的三峽牛角比會如何呢~?

[店家資訊]

饌牛角尖
地址：
    三峽店- 台北縣三峽鎮光明路三巷8號          02-26719969
桃園店- 桃園縣中壢市建國路16號                 03-4268469
                   桃園縣平鎮市金陵路二段59號         03-4573399
新竹店-新竹市食品路189號                          03-5166398
台中店-台中市西區精誠路43-5號                   04-23205596
彰化店-彰化市中山路二段992號                      04-7238487

網頁：http://www.cow6969.com.tw/index.html

今天似乎是黃道吉日，
桃園的街上除了挖馬路之外，加上不停的禮車、婚宴人潮，
微微寒涼的天氣，相當熱鬧的一天。
今天除了幫奶奶慶生、也幫遷入新居的叔叔祝賀。

所謂的雙喜，雙喜阿。

[尊爵大飯店]

尊爵飯店相當美輪美奐，
一進入Doorman隨侍的正門，
就可看見應景的聖誕屋擺設，挺亮眼的。

今天我們用餐的地方是二樓「桃苑」，
以粵菜為主。



[餐點]

(首先為大家介紹~)

--京式片皮鴨--

這到料理算是尊爵有名的菜餚吧，
一旁的海報上介紹著這道菜，
仔細一看，
為我們服務的大廚先生就是海報上的人呢。

大廚先生用小餐車把烤的焦黃酥脆的鴨推入包廂內，
開始為我們利落地削下脆皮。


















--示範中--

醬料很好吃，

先把夠味的醬料抹到麵皮上，
再放上脆皮、蒜、小黃瓜，
包起來下肚，

好吃。

比較好奇，
那剩下的鴨肉呢?





--蟹肉雞絲燴魚翅--

頗豪華的一道湯品，
內容物還蠻豐富的，

只是個人覺得蟹肉的鮮味都被蓋掉，可惜。











--蔥燒海參百齡菇--

第一次吃海參，
感想是"好像木耳"
因為是第一次嘗到
也不知道算不算好吃。

香菇吸飽湯汁很下飯，
週遭的花椰菜太硬了
(可能一般都是這樣料理吧..)







--蔥燒鴨骨煲--

帶股的鴨肉充分的吸收甜鹹的湯汁，
非常夠味下飯

剛開始以為會跟三杯雞之類的料理很像，
其實味道沒那麼重
(沒有九層塔)

煲到入味鴨肉真的很好吃就是囉







--冬瑤燉排骨--

吸飽湯汁的冬瓜，
配上鹹度是中的湯

喝下去暖暖的。












--雙味鮮蝦仁--

本日最引起小朋友們
大聲說「好吃!」的菜餚，

大塊大塊的蝦仁堆成小山，
有兩種口感，
一是川燙、一是酥炸，

配上四季豆、甜椒等蔬菜，
視覺味覺的享受
一下子就被大家掃光了。





--蟹肉雙時蔬--

主角蟹肉非常地嫩
但是配角香菇因為太鹹太鹹，
讓人有點受不了，
下方的葉菜是萵苣。










--龍穿鳳翼--

恩...
應該就只是道名字特別的菜，
是最後剩下最多的菜之一。

普普的。











--清蒸活海鮮--

使用的是石斑魚，
魚肉吸足了湯汁，

很軟嫩，
個人蠻喜歡的。











--美點雙輝--

共有兩種甜點，
中間的是類似綠豆泥口感的糕品，
不會過甜、口感綿密
蠻好吃。

圍在四週的，
類似手工餅乾
是麵粉混合葡萄乾、松子、
還有疑似椰子絲作成
有點太乾太硬。



--精美甜湯--

說穿了就是紅豆湯圓，
混合了像紫米的餡料而成
(因為姑丈說不是紫米，
我就猜不出是什麼了..)

不會過甜，
但說時再也沒有印象深刻。








[心得]

尊爵飯店的菜餚讓我有點認知不和諧(笑)
原以為富麗堂皇的外表，
想必菜餚更是精心出眾。

但比起前幾次吃過的大餐廳，
(古華花園飯店、世紀帝國、尊爵)
尊爵飯店的料理算是第一貴
但我感覺料理卻是最末位。

整體來說，
就是一開始的京片鴨還蠻好吃，
其他就還好。

服務態度相當不錯，
負責我們包廂的小姐會不停注意有誰的杯子空了需要加水，

還有知道我會拍食物，
有幾道菜還送到我面前給我照^^""

[相關資訊]

尊爵大飯店
地址：桃園市莊敬路一段300號
電話：03-3169900
網頁：http://www.monarch-hotels.com.tw/

位在中壢的世紀帝國，
10樓是附設KTV的用餐地方，
裡面裝潢很豪華，有雕刻、
超大圓桌(大到我想在上面打滾&很難夾菜XD)
很適合一家子聚餐享樂的地方。

[小菜]


--泡菜--

照下來的原因，
因為很夠味@@

原本對小菜沒有期望的...














--花生--

一般花生都只是單純給花生仁罷了，
這邊還有加入香菜耶。



特此一照。











[餐點]


--檸檬海上鮮--
我們的魚是以檸檬佐味的鱸魚，
很嫩、湯汁酸酸的下飯。














--饗宴四喜拼盤--

最喜歡裝的滿滿的櫻花蝦(應該沒錯吧)
一口接一口很好吃

旁邊三樣菜也好吃。














--豬腳麵線--

一大碗的豬腳麵線
熱騰騰端上桌很有氣勢!

豬腳燉得還蠻軟爛的，
麵線吸飽湯汁很夠味~













--蝦&豆腐--

(乾燒鮮蝦?)
有點忘了菜名
蝦子都一隻隻被掰開當成漂亮的擺飾，
放在很嫩的豆腐上。















--烳燒鰻米糕--

記憶很深的料理，
以前吃過好幾次鰻魚飯
都是軟爛掉、沒味道

這次吃到的鰻魚飯很好吃，
鰻魚很入味、配上米糕相當合~













--鮮菇燴時蔬--

切成片的杏苞菇配上筍片、四季豆

還有勾欠的湯汁，還蠻好吃的(重點是杏苞菇~)














--德國豬腳--

看到這道料理上桌時，還真有點嚇到
畢竟原本以為要吃的全是中式菜餚
結果跑出德國菜來咧
也因為這樣原本抱著不會很好吃的心態嘗試

出乎我意外地不錯吃，
雖然比不上專門的店家
但是味道挺足的，
稍微乾了點就是囉











--竹葉雞&醬醋花枝--

again不確定菜名，
竹葉雞很有嚼勁，
醬醋花枝很彈牙、
加上酸酸的醬汁會讓人一口接一口















--烏骨雞湯--

雖然沒有心目中放滿乾香菇的那種雞湯夠味
(小時後超愛拿來湯泡飯吃)
但是還算濃淡適中，
雞肉也很不錯、有了湯汁的鮮味與嚼勁















--酸辣湯--

對酸辣湯沒有研究，
算是味道很足，不會說水水的沒味道


















--甜點西米露--

自己覺得有點點稀，
雖然哥說還蠻好喝的，

但是跟想像中的濃郁西米露有落差~















--生日蛋糕--

叔叔生日的關係，也不知道是送的還是我們另外點的@@
水果口味的、外面常見的鬆軟蛋糕囉

















[心得]

服務態度蠻好的，
送菜速度是中。

唱歌的時候，
從洗手間回來時
我還發現服務小姐在門外偷偷的聽^^ll
(因為那天都沒什麼生意)

歌曲曲目很意外地蠻新的，
有發現蔡依琳(那時候)的新歌

原本大家都不大敢唱的，
但是時間一久，全都搶著唱囉(笑)

世紀帝國是三間大餐廳中
(古華花園飯店、世紀帝國、尊爵)
我覺得菜色最豐的(菜餚大部分約300不等)

價格的話，
網站有菜單可以參考，
粗估應該是「五喜福祿」+很多單點
大概會有6000多喔。

[相關資訊]

世紀帝國10樓享宴中餐廳
地址：桃園縣中壢市新生路182號10樓 
電話:03-2805510
網頁：http://www.cycy.com.tw/gr/index.asp

古華花園飯店位在中壢有點小偏僻的地方，
(對我來說剌..)
正門在掛上聖誕燈泡的行道樹一片藍光的點綴下，
相當有氣氛。

[餐點]

--泰式彩椒焗中蝦--

沒拍到相片，
依稀記得因為我們有加辣的關係，
味道很足。


--福祿燒味大拼皿--

四種菜餚放在大盤中(看也知道^^")
有很脆又入味的海哲皮、
燒雞、冷盤雞肉、豬耳朵。

最喜歡涼拌海哲皮。











--怡香脆奶沙律骨--

中間乘著的是以鹹甜適中湯汁燉煮到軟嫩的帶骨豬肉。

四周圍著類似馬蹄條的高點，

很受小朋友喜愛的料理。

夠味又有甜點。








--蜜汁叉燒酥--

記的是另外點的，
小小一盤再眾人搶食下瞬間就沒了
之後我們又點了一次咧

內餡是有著甜味的叉燒餡料，
很好吃。










--滋補山藥燉螺片--

有許多山藥還有螺肉，
很營養又好喝的湯品。

味道適中，
不會太淡也不會過鹹。












--紅豆沙芝麻球--

招待小姐送我們的，

還熱熱的芝麻球一咬開
是好吃的紅豆泥










--燕窩靈菇三絲翅--

只記得爹拼命叫我喝= ="
他說很營養...

看到很多透明絲狀魚翅，
第一次吃到這麼豪華的湯。











--鳳凰靈菇炒雙寶--

只記得有很彈牙的花枝，
另一味是什麼有點忘了。

整個就陷入狂夾花枝的地步(冏)










--籠仔美點雙輝--

記得只有一種口味的燒賣...lll
也不太確定這道料理的名稱
(菜名都好驁口)

燒賣皮內包著蝦仁與豆子、脆脆的荸薺












--飄香荷葉珍珠雞--

對包著荷葉的料理都有滿滿的幻想，
總覺得一定會充滿撲鼻的典雅香味，

結果還是有點落差~
不難吃，但還是小小希望能在更入味一點。









--揚州錦繡煎活魚--

忘記是什麼魚了Orz..
(事隔久遠)

只記得魚肉入味且軟硬是中，
旁邊是帶點甜味的醬汁








--翠玉蹄筋鮮鮑片--

對鮑魚沒有研究，
大片大片覆在萵苣上的鮑魚片，
配上勾欠的湯汁，
還蠻好吃的。











--法式甜美點--

看到蛋糕上桌時，
有嚇到~整個就是豪華阿!

上面是刷上焦糖漿的草莓，
下方是起士蛋糕。

起士比較偏向輕乳酪的味道，
還蠻OK的甜點。







[心得]

飯店內很漂亮，
服務還不錯，

總共10道菜餚、1道甜點、1盤水果6600元。

因為時間有點久，
有些菜餚名稱可能不大一樣，

給大家參考看看了。

整體來說，最喜歡沙律骨&叉燒酥這兩道。

在三間飯店中(古華、世紀帝國、尊爵)，(自己覺得)排名第二名

[相關資訊]

古崋花園飯店
地址：桃園縣中壢市民權路398號
電話：03-2811818
網址：http://www.kuva-chateau.com.tw/

[前言]

心情低落想讓美食溫暖我的心，
但原本預定想去的餐廳沒開，殘念之餘
老爹問我要不要去亞德里雅看看好了
想說試試看也好，就去囉。


[亞德里雅]



餐廳外很有氣魄，一大片燈海在夜裡格外引人注目，
走過連接停車場與餐廳的小橋，
店內是裝潢有點混雜的歐風，
格局蠻大的。
分為非吸煙、吸煙區。

桌邊有服務鈴，不管是點餐、服務...都可以由按鈴請服務人員過來。

[前菜]

--餐前酒--

喝起來很像是些許橘子之混合些許七喜在加上不知名調味(笑)













--麵包--

依人數給數量的麵包，
大蒜醬塗得相當大方，咬下去很濃郁的蒜香都出來囉。
可頌麵包外皮酥脆。









[開胃菜]
--煙燻牛肉片--

哥哥說好吃，但是我覺得煙燻味沒有很突出耶
自由心證吧












--扇貝--

利用酸甜滋味將可能的腥味蓋去，
可是我只吃了一個，覺得沒有很鮮
(其實對海鮮也沒很熟~)











[沙拉]

內容物一樣，
可選凱薩、千島、油醋三種醬
個人偏好油醋~












[湯品]

--酥皮濃湯--

酥皮烤得好漂亮，帶點焦色的金黃膨脹，
但是內裡的湯卻整個令我失望，

原以為是熱呼呼的湯品，卻只是溫的，
味道似乎因為洋蔥過多而變得不像奶油味香甜的酥皮湯







--海鮮清湯--

料多，有蝦、貝殼纇、魚板...
比起酥皮好一些，
但是也蠻普普的









[主餐]

--奇異果鱈魚套餐 550元--

原因為前菜令人失望讓我對主餐也不抱任何希望了
沒想到卻意外的不錯吃

鱈魚的肉很嫩，外皮炸得酥脆、雖然因為淋上醬之而軟掉一些
但還是蠻好吃的，

配上奇異果與巧克力交雜的醬汁，
意外地特殊，很像在吃甜點喔

這是三道主餐中我最喜歡的。

--迷迭香烤半鷄套餐480元--

份量十足的主餐，
一端上來就有點被震撼到XD

烤的很入味，沒有吃之前就先聞到很重的醬料味道，
吃下去雖然不會說外皮酥脆內裡先嫩多汁(想吃這樣的鷄可能要去肯X基了)
但是入味幫忙加分許多。








--碳烤松板豬套餐580元--

端上來時，服務生會詢問要蘑菇、黑胡椒哪種醬

因為沒吃過叫做松阪的豬肉，
眼睛一亮叫老爹幫我完成心願，
結果吃下去卻讓我失望拉~

(還是說松阪豬真的就只是這樣Q_Q)

肉烤的太硬，要用力咬才能吃下去，
雖然入味，卻只發現到最後吃了一嘴的醬沒其他香味。




[甜品]

--偽裝成焦糖的花生蛋糕--

很鬆軟還蠻好吃的，雖然有點小塊...
花生香很重，喜歡花生口味的朋友會很高興吧









[飲料]

附餐飲料有果汁、咖啡、紅茶。

熱紅茶是地雷，喝下去時不知道味什麼有一種洗手間特有的消毒水味..
我原以為是我想太多，也請服務生幫我換一次，
結果喝下去還是一樣~"~//好奇怪喔



[心得]

餐點很貴，(原因在相當多的前菜和附餐吧~)
不是因為臨時想到大概也不太會來，
主餐與前菜的落差蠻大的，
要是能只點主餐的話，我想我只會單點，

如果只是要下午茶，或是希望有大場地的
來這邊應該OK

服務生都很好，服務速度很快
快到讓我們桌面很快就充滿了餐點XD
老爹還請他們慢點送餐~

雖然主餐整體來說算好吃，但是前菜還有飲料...

以後沒意外不會去囉 冏

而且原本還滿懷想說跟希臘可以牽扯一點關係
結果好像勾不著邊:P

這次的學習到，吃飯前還是先研究好比較保險XD

[店家資訊]

亞德理雅

店址：桃園市大興西路二段94號
電話：03-3018698

[前言]

以前在龍潭住了很多年，也是第一次知道這家店。

跟著媽子採買去。

[沒有招牌的店面]

一踏進店內就看到幾位客人排隊買包子中，

而且是一袋袋的買，

原以為10元的包子應該會跟奶黃包差不多大小，

結果一看發現包子的大小跟大肉包差不多XD

在旁邊拍照時，被店家盯著看^^ll有點    冏




[包子]

總共賣三種包子，

芝麻包、豆沙包、素包，每種都是一個10元。

雖然並不是那種咬一口就吃到滿滿的湯汁，
或是整顆包子的餡料佔了4/5，
但是以10元一顆的大包子來說，還挺划算的。

我買的是素包，裡面有放筍子、
冬粉、豆皮、高麗菜...

離開店家前我想找招牌記一下，結果找不到XD
只好把地址記下來。

媽媽說住附近的人都知道這家店拉

(那..那外地來的人怎麼辦^^:)



[店家資訊]

桃園縣龍潭鄉民族路191號(捷安特腳踏車店旁邊)

[前言]

七年前
曾經在這家餐廳用過餐，
那時並未特別注意，
今天，
同樣對我有著深遠意義的聚會，
再度選擇在這家餐廳。

[小鎮法式藝術餐廳]


位在中壢高中對面，
店面稍微有些不起眼，
不過晚上點上燈後，
應該會相當亮眼吧。我猜

--店內--

看得出來花了很多心思在佈置上，
有許多掛飾很吸引人，
只是我看到某個角落的時候，
腦中竟然浮現Friday餐廳~

店內氣氛很舒服，
桌間都有適當的間隔，
不怕被別桌干擾。








[湯品]

-鄉村牛肉清湯-

個人因素不能吃牛肉，
老爹說還不錯，
味道應該還過得去吧












--名仕海鮮清湯--

端上還是我還冏了一下，
"好像火鍋喔"
湯很清還蠻好喝的，
有菇纇、小章魚、蛤犡、魚板片、葉菜...











--法式鵝肝酥皮濃湯--

不大喜歡這碗湯品的味道，
澱粉味很重，

少了奶油的香味











[前菜]

--挪威煙燻鮭魚--

鮭魚片有著煙薰過後特有的味道，
配上酸酸的佐料及葉菜，
很開胃。









[沙拉]

--翡翠果園沙律佐水果優格沙司--

這麼長的名字，其實就是水果優格的意思
比較特別的是沙拉都會先端上後，
服務生在倒上醬料
並詢問夠不夠

我覺得優格的味道有點過甜，
不過配上沙拉還蠻對味的







--經典凱薩沙拉佐凱薩沙司--

就是凱薩沙拉囉。
這家餐廳好像喜歡把菜名弄得看不懂...
比起一般的凱薩沙拉
味道蠻重的。












--手工香蒜起司麵包--

端上來時，心想有點小氣壓
四個人怎麼只有兩片
後來想一下
可能是因為有餐點不付麵包吧..












[主餐]

--鍋燒豆腐褒--

原本以為會是很清淡的樣子
結果端上來的第一眼

我還以為是咖哩鍋耶XD
料多味道還不錯
有付飯纇、小菜(海帶)








--日式炸豬排--

豬排有點偏乾，
味道尚可，
有付飯纇、小菜

但果然還是比不上專賣炸豬排的店家壓XD










--拁利克扒考雞排(瓷盤)--

鷄肉蠻軟的，
服務生點參時還會詢問要瓷盤還是鐵盤
差別就只在熱度比較持久囉

--埃倫法式鱈魚佐巧達沙司--

外皮炸得稍微酥脆、內裡是很軟的鱈魚，
很好吃的一道料理，
只是巧達醬的味道可以在濃一點就更棒了





[甜品]

--西米露--

交給愛吃西米露的哥哥
看起來應該不難喝
哈











--鮮奶酪--

鮮奶的味道蠻濃郁的，
還蠻好吃的耶

[飲料]

有紅茶、咖啡、果汁可選。










[總結]
沒有一定要去的那種好吃度，
但是店內的氣氛卻可以加分，

氣氛算是這次用餐最重視的一點，
餐點反而會食不知味(笑)

總體來說，
算是還OK的餐廳囉

[店家資訊]

小鎮法式藝術餐廳

店址：中壢市中央西路二段281號1樓
電話：03-4943249
http://www.town-restaurant.idv.tw

[前言]

這家店已經開了5年(或更久?)有了，
不曾變過的小店面，
變的是每年不停增加的顧客，
每到用餐時間總是會看見小小的店中
擠滿了等待餐點的客人。
一旁有著辦公大樓，
總會瞧見許多上班族一次訂了10來份；
也會看到一旁的武陵高中學生的身影。

這幾年來不曾變過的價格
也因為原物料上漲的關係，
比起剛開張時平均每份餐點多了十元。


[餐點]

--玉米濃湯--

一份30元，

以前每次點麵點時必定會配上的湯品。
雖不濃稠，
但也蠻入味的，
可以嚐到很濃的奶味。







--松子雙菇素麵--

一份70元，
帶著蔬菜甜味與奶油的濃郁成了
相當滑順入口的湯汁，
雖沒有大餐廳的慢火燉煮出的深厚口感，
麵條令我意外地適中入味，

軟軟的蘑菇因吸飽了湯汁，
咬入口的瞬間不旦嚐到了菇類特有的香味、
也因為湯汁的甜郁變得相當好吃

是除了肉醬麵外我第二喜歡的麵類。



--義大利肉醬麵--

一份70元，

算是很台式的口味，
偏甜的肉醬、酸度不高，
煮到很濃稠的醬汁、
有時候夾起來還會出現
"一大捲"的樣子

每次端上桌前，
服務小姐會灑上一些起司粉，
整體來說
我對肉醬麵的印象就是
"很濃"

--蘆筍海鮮麵--

一份110元，
可能因為用到蝦子的關係，
比起其他餐點價位高了些。
點這到麵食真是有點ㄍ一ㄚ，
因為之前有在嘉義吃過讓我很失望的海鮮麵，
這次抱著在試驗的心情，
再試試看。

料多豐富是我打開外帶盒的第一印象，
3.4隻大蝦子跟麵條滾在一起，
還有好多個蛤犡在一旁，
抱著畏顫顫的心情吃下第一口，

瞬間安心。

蝦子煮得熟透入味、
湯汁像是以肉醬做基底在拌入海鮮湯汁，
有點酸味蠻好吃的。


[心得]

這家因為離家近，
加上餐點都有一定水準，
一直是我嘴饞想吃義大利麵時的選擇，

價格算是平價、餐點也蠻好吃的，
朋友來時不想跑太遠，
大概都會選擇他。

不過真要比較的話，
我還是更喜歡Ciao206的義大利麵:D


[店家資訊]

艾隆義式麵食館

地址：桃園市中山路865號
電話：03-3701276
營業時間：11.00~2.00
                    17.00~21.00
公休日：每星期日

[餐點價格]

住在桃園市也好幾年了，
胡同坊一直是我們家愛去的餐館之ㄧ
每次逢年過節、有人生日，
都會到胡同坊聚餐。
有些點心還記得價格(含服務費)、有些就忘了
大家參考看看囉

[胡同坊]

--店內--
桃園衣蝶10樓的胡同坊

帶點奢華慵懶氛圍的燈光流洩店內
用餐區大略可分為
一般開放式用餐區、有隔間的包廂區。




[點心類]


--炸春捲--

可惜沒拍過春捲的照片，
他是我第一次在胡同坊吃飯時，就令我驚艷的點心。
因為我ㄧ咬下去、就聽見"ㄎㄘㄚ!"的清脆聲!
外皮的酥脆度我給4.5顆星!!!
剩下0.5是想說不能太完美= =...
(2007.5.20補上。)

--芝麻球--

對芝麻球沒有很大的興趣跟研究
大抵都是家人點了我就啃一口

我比較喜歡的優點是他不會說
咬下去結果皮是整個軟掉凹陷
就曾吃過這樣的芝麻球，很沒勁









--鮮蝦腐皮捲--

這道是我哥喜歡的點心，
外層的豆皮炸得金黃酥脆、
內裡的蝦末攙著類似荸薺特有的脆咬感
(也不大確定是不是荸薺^^")

可以吃到不同口感、又很香的一道點心









--椰汁馬蹄糕--

一份58元
雖然算是甜度很高的點心，
但是又會讓人欲罷不能的一吃再吃。

以往我吃過的馬蹄糕內餡會呈果凍、塊狀，
味道不突出；

胡同坊的馬蹄糕內餡則是有點入口即化、
和外皮的脆形成對比
椰汁的甜膩會幸福的散在口中各角落:D








--鮮蝦滑腸粉--

一份88元
我自己最愛的點心，
軟嫩的腸粉皮包覆住內裡的內餡，
餡料主角是彈牙的蝦仁，

外面的醬汁不會太鹹，
是道蠻令人愜意(意義不明XD)的點心








--臘味蘿蔔糕--

一份58元
我愛吃蘿蔔糕
但同時又不喜歡吃到"粉味"重的蘿蔔糕，
就是那種吃ㄧ口就只感覺到內裡鬆散開、沒有味道

胡同坊的蘿蔔糕"粉味"不會太重

我是覺得還好，普通級的點心囉





[單點類]

--黑胡椒煎牛柳--

一份320元
牛柳很嫩、醬汁夠味
適合配白飯的料理(笑)














--宮保辣雞丁--

一份280元
也是道下飯的料理，
頗有嚼勁的雞丁、
辣得嘴皮麻讓人直扒飯的醬汁
蠻過癮的








--紅椒豆腐絲--

一份180元
乍看之下以為是紅椒配上肉絲
結果吃了快一半我才發現
原來以為的肉絲都是豆腐絲壓!

這道菜的辣度更甚宮保雞丁
不喜歡吃辣的人最好跳過他^^"








--牛崧扒時蔬--

一份220元
雖然不太清楚什麼是"牛崧"

這道料理跟前面幾道比起來算是走"溫和派"的，
軟嫩的牛肉配上褒汁及蔬菜，

只是比起其他"重口味"讓我印象比較不深就是了









--牛肉麵--

小小一個手掌張開大小的碗中裝著的牛肉麵，
附在午茶組合中。
不知道正常單點是不是也像這樣的大小= ="
這樣男生一定不夠吃阿

乍看之下只有芥菜兩根、牛肉2.3塊、
有點稀的湯汁，
卻意外的夠味!!
但還是比不上外面真正會煮牛肉麵的店家
所以想吃牛肉麵不用特地到湖同坊來點...





[下午茶組合]

--星期三下午茶組--

午茶組合是以一個方櫃提籃的方式呈上桌
木質的提籃很重XD我有試嫬提起來

最上方是蒸餃點心組，
有蒸餃、肉丸子

第二層是粉蒸肉(好吃!)

第三層則是馬蹄糕、杏仁豆腐一塊

還有另外附上的茶水(可選擇茶葉)
及小碗牛肉麵(可以選別種)

記得一份100-200的範圍吧@@
不記得了!

我想這樣的一人份夠兩人吃，
還挺划算的。




[心得]

胡同坊的料理有一定水準，
服務人員態度也蠻親切的，
加上店內燈光美、氣氛佳
很適合聚餐囉。

如果是要狂high大吼的聚餐，
那...還是考慮旁邊的燒肉放題好了XD

週末去之前可以先訂位、怕人太多要等位子

[店家資訊]

胡同坊
地址：桃園市中正路19號10樓(桃園衣蝶)
電話：03-2502119