目前日期文章:200604 (6)

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之前在台北買了日本進口的"寒天",也就是所謂的洋菜條,
回嘉義後某個週末就心血來潮想說做做看簡單的洋菜料理。

查了查食譜發現自己手邊的材料真的是少的可憐,
最後就決定做做簡單方便的洋菜凍。




[食材]
鮮奶500c.c. 洋菜條8g

[步驟]

1.把洋菜條泡在溫水中20分鐘
2.將泡軟嫩的洋菜調切碎,越碎越好,這樣做出來的成品才部會有一粒一粒的
3.將鮮奶倒入鍋中,加入切碎的洋菜攪拌(還可以加入糖之類的調味)
4.洋菜溶解完畢後,到入容器中放涼即可。





嫩嫩的鮮奶酪                                      只剩下1/4的鮮奶酪

[心得]

完全沒有加糖,原本以為會出現很糟的味道,
結果出乎意料的非常像是鮮奶酪!我很高興的一天就把這一大塊洋菜凍啃光了!
 宛庭吃了一口說完全沒味道,不過基於我想做低熱量+我自己很喜歡淡口味的^^"
所以就還過得去囉。


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[緣起]
可略!!
春假前和宛庭約好這天她考完托福,一起去吃好吃的飲茶。
原本小金說可以來的,但是她是個貼心的好姐姐,
臨時因為要照顧妹妹就不能來了,
剛開始知道還真有點失落呢~!

[空虛的早晨]

因為我要先到台北的美國銀行辦理關帳戶的事情,
就搭上9點多的火車,10點多到台北。
到台北時接到小金的電話,她說可以來拉~~~耶

抵達捷運南京東路站。
其實我跟這一站應該算相當熟了,因為過年都會在這邊的叔叔家過節,
但是這算是第一次好好看到百貨大樓後面慶城街的真面目,
原來光是再南京東路站附近就有好多種異國料理
以日式參聽居多,有燒肉、日式定食等等,也有泰式料理、咖啡SHOP、甜點屋,
可能是要迎合附近辦公大樓上班族人口的口味吧。
btw,南京東路一出站的第一家麵包店普普的,
該店的人氣麵包是波囉,但是不吸引我呀

慶城街上走到美國銀行大約要花10-15分鐘左右,
邊聽著IRIVER的音樂,我的腳步很歡快的前進著,
(雖然有時還是要拿台北市地圖出來很觀光客XD)
走到民生東路、敦化北路的交叉點時,發覺有好多銀行大樓林立,
渣打銀行、花旗銀行、台灣銀行、當然還有我的目的地美國銀行、
美國銀行的對面就是au bon pain呢!
剛開始為了找美國銀行的入口還花了一點時間,
它就是在台灣銀行大樓進去後的2F。

進入美國銀行後,發現真是個小規模的櫃檯,
銀行櫃檯人員只有三位,兩位在忙,我便走到最右邊詢問,
頭一抬的櫃檯人員是個看起來比我還年輕(?)的男生,
沒穿其他行員會穿的套裝或是西裝,有種工讀生的感覺= =?
詢問後他請我問左手邊的先生on the phone
忙碌的電話先生掛上電話後聽我說明來意,
只簡短的回我
"我們這邊只有受理企業金融交易喔,
個人業務亞洲區只有香港有"
"那就是你們這邊無法幫我辦理關帳戶嗎"
"是的,應該是美國那邊搞不清楚狀況,你要直接跟他們聯繫"

唉 這就是我折騰了一早上的結果,又回到原點,我還是要跟美國聯繫,
明明就是美國方面叫我自己把錢提出來的!!!

比預定時間提早結束的美國銀行之行,
原本預定要拿來辦裡手續的時間就這樣被我拿去空虛的先抵達忠孝復興站,
開始空虛的走馬看花逛sogo地下一樓,
虛晃了一小時,小金先來會合了,
我們合買了櫻之麻糬吃,沒有櫻花的味道倒是白豆沙的味覺讓我想到綠豆碰..
之後很辛苦考完試的宛庭也來囉!

[有點小波折的飲茶]

原本預定要去吃宛庭說很好吃的飲茶餐廳,
但是地點有些難到達
(要搭小黃)
所以決定試試看忠孝復興站這邊的"京星
剛好吃完又可以到附近逛逛(然後繼續吃xD)
一舉數得咩

京星的客人蠻多的,我們不想要在屈就於吸煙區享受飲茶,
只得等待非吸煙區的位置,
等待的時候,我請宛庭小金嚐嚐我帶的抹茶紅豆蛋糕,
這陣子我每天都會吃耶!喜歡那濃濃的抹茶味配上胖胖一顆顆的紅豆


-等待中的宛庭&小金-
幸好等待的時間就在我們聒聒瓜話家常中過去,
終於等到非吸煙區的位子,而且是靠窗喔!耶

京星的點餐方式蠻多樣的,例如有商業午餐可以點2菜2點心約368元吧
我們沒有想吃主菜,就點了5樣點心,
想說要是待會逛街到餓的話還可以找東西吃囉!


-叉燒酥-
這算是我第一次在飲茶吃到叉燒酥,宛庭很訝異呢!
因為他們家每次飲茶時候,叉燒酥是必點的點心,
我覺得蠻好吃的,酥酥的外皮口感配上叉燒內餡,
以後我想我去飲茶時也會點叉燒酥了吧^^
唯一讓我不敢恭維的是她油亮亮的外皮,
所以吃的時候,我就開始分屍它,
小金&宛庭很無言的看著我,哈!

2007.5.20補充→胡同坊的叉燒酥


-分屍叉燒酥中的我-
被宛庭拍到我的嗟嘴醜樣,哈!
這道點心真的可以點啦!


-魚翅餃-
槍槍!這一道點心是批踢踢板上推薦的,
看起來很豐富的餡料,內餡很多,
希望有湯汁壓~


-竹笙魚肉腸粉-
這家飲茶只有兩種腸粉,一是牛肉口味另一種就是這道,
因為沒吃過魚肉的腸粉就點來吃吃看,
感覺有點點黑胡椒口味,魚肉吃不出是什麼魚,
找不到竹笙..宛庭喜歡這道點心~


-黃金炸蝦球-
這道菜名我忘記了,所以就望圖生名囉
吃起來很像是鳳梨蝦球,
外皮普普的,所以我又在分屍這道點心了
只把內餡吃光光 


-蝦餃-
白胖胖的外表,內餡是肥肥的蝦子還有一些肉末.
可惜的是口感偏乾
希望能有點湯汁會更棒


-稍事休息的宛庭&我-
原本想說吃完休息一下就趕快去逛逛街的小金&我,
宛庭說我們明明就是來飲茶的結果連茶都沒喝完就要走了,
本末倒置壓~xD



-遇到完全娛樂錄影-
步下樓梯,要離開京星時,
恰巧遇上完全娛樂正在錄"誰最帶種"單元,
在愛妹心切小金的拜託下,
我就努力的把他們的臉拍清楚~
他們正在找路人坐到浴盆中過馬路,
真的有點無厘頭,
藝人不好當、節目不好做壓= =



[開始啪啪走逛街]

我們開始晃晃逛逛,忠孝復興附近不但有百貨公司也有各種店家可逛,
而且還發現這邊的飲茶餐廳爆多!
走馬看花地我們在預算限制下,每每看見太誇張的價格都只能作罷QQ
走了好陣子後,剛好走到鼎泰豐附近、加上小金沒吃過鼎泰豐,
我們就去吃囉!
(果然脫離不了吃阿!)


-小金&宛庭with燒騰騰小籠包-
因為我前陣子才吃過,所以就陪吃在一旁,
等小龍包來之前,我們聽到小金後面桌的服務生阿姨很可愛的用
單辭跟日本客人溝通,
聽到我們噗ㄘ的笑聲,阿姨就走過來(不是K我們唷)
臉紅的問我們笑什麼,我們就說她很可愛壓,
而且辛苦他們了!
結果阿姨離開又走回來後就送我們"小龍包手機吊飾"!
真的讓我們有受寵若驚的感覺,
真的是超級無敵親切的XD
用餐期間服務生也會一直來加茶水、
注意有沒有還沒到的菜餚等等,
鼎泰豐我來了兩次,服務都讓我覺得很讚~
至於吃的感想
小籠包就是湯汁很多皮薄很香囉!有點點貴拉


吃完小籠包後,我們想到黃湘怡開的巧克力蛋糕店好像在這附近,
就心血來潮想說一定要去!
便開始無所不用其極的想辦法找到正確地址。
在小葵的有情電話指示下,我們查出這家店是在京華城附近。



[前往京華城...旁邊的蛋糕店]

在samuel&kevin前等京華城的接駁專車,
大概等了10分鐘左右,幸好沒有聽路人的話用走的,
要不然會花上20甚至更久的走路時間吧!真的蠻遠的!
而且很熱是重點!

-京華城前自high三人組-
在京華城前面的玩偶照玩相後,我們就到京華城面對Mazda的那個出口,
對面的小巷子進去就可以看到店家囉!



-AwfullyChocolate-

整家店的設計以白色與巧克力色為基調,
很典雅、又可以與店名聯想在一起,
晚上來看到打燈的裝點一定更漂亮!



-店內-
很簡單的設計,
整體有婚紗店的典雅感配上
蛋糕樣式座椅很可愛,
地板也是巧克力磚的感覺。
店面就是一層樓,聽店員說再往樓下走是托兒所囉


-商品-
這家店賣的巧克力蛋糕目前有三種:蘭姆酒櫻桃、香蕉、原味三種,
因應親節的來臨也推出了特至的新型蛋糕與巧克力球系列非常誘人!
店內賣的冰淇淋只有一種,就是黑巧克力口味
濃濃的巧克力在口中溶化,
甜滋滋的感覺入心中。
因為蛋糕不能離開冰箱超過2小時,
所以我們當天沒辦法馬上買,
打算回嘉義來合購蛋糕一起分攤運費!
好想吃呀!


 -櫃檯&容器-
櫃檯小小的,一旁擺的就是冰淇淋櫃,
湯匙很別緻是綠色造型的塑膠湯匙,裝冰淇淋的盒子可以蓋上提起來喔!
有點像美國中國餐館外帶時會用的那種盒子


-店內看板-
一近店門就可看見的美麗看板


-老闆娘Stella現身-
在宛庭的鼓起勇氣訊問下,Stella大方的與我們合照。
本人真的超級可愛,而且比起電視上的形象,
Stella本尊真的是瘦到不行,小隻到我們剛開始認不出來@@
原來女明星這麼可憐...為了在電視上看起來不會胖
真的是要瘦小瘦小瘦小><



[啪啪走逛街第二ㄊㄨㄚ]

揮別蛋糕店後,我們只在京華城晃了一下,就準備回到忠孝復興站,
(京華城又大又沒有適合我們逛的店家= =)
宛庭想逛公館的outlet,於是帶小金晃完現在虛到不行的Rubis麵包店
再看一眼我買不到的包包&衣服後、就前往公館囉。
宛庭先帶我們去喝好喝的胚芽奶茶
因為是現做的所以胚芽的口感很讚!一顆顆的,我喜歡: )
再來就往有名的公館紅豆餅走去,原本想說讓小金嚐嚐看
結果看到又是大排長籠的盛況就作罷。
宛庭繼續介紹好吃的小吃給我們,像是生煎包、魯味、冰淇淋等等
後來就晃去人很多搶著買的outlet
主要賣的就是AE AF,比起網路上的價格真的更便宜些,
在這邊試穿了幾套衣服,但還是找不到想要的,
(想找跳舞穿的)
就離開店家了,宛庭送我跟小金去坐車,
。道別。



[回程]

回到台北火車站時,我跟小金狂奔到MisterDonut
因為小金很想吃甜甜圈。加上她想買給妹妹吃,
結果我們因為9.30左右才趕到,人家9點早就關了QQ
小金挺失望的,還說隔天要再來買呢!

回桃園的電車,原本我們想搭10.04的,
結果又出現沙丁魚盛況
(就是人多到可以擠到另一邊月台那種)
我就跟小金說不用跟著人潮擠了,
因為一定會上不了車,倒不了等下一班先讓我們的腿休息休息吧!

幸好10.20的電車我們擠上去了,很痛苦的站了40分鐘,
終於抵達桃園,
小金說要去夜市找找吃的,我則是回家吃東西。

很久沒有我們三個人逛街了,雖然很累但很開心

呼..好長的日記,累。終於完成了


-----------------------------------------------------
AwfullyChocolate資訊

原味巧克力蛋糕580元、香蕉克力蛋糕650元、蘭姆酒櫻桃巧克力蛋糕690元

冰淇淋一球90元,兩球160元,一盒220元

電話:(02)2748-9963

地址:台北市八德路四段123號1樓

備註:在小巷子裡

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因為昨天吃到有點虛的義大利麵,
今天心血來潮的就想要來自己做義大利麵。

原本很想要做青醬類的,可是發現自己囤積太多蕃茄在家裡,
就改變心意買了做紅醬的材料。

茄汁鮮蔬雞肉義大利麵



[材料]

嫩嫩里肌肉一大塊、洋蔥半個、可果美蕃茄罐頭1罐、蕃茄一顆、可果美蕃茄醬酌量
彩椒一個、美國紅羅蔔1根、花椰菜半顆、義大利香料酌量、義大利麵

[步驟]

1.少許橄欖油入鍋、洋蔥切丁丟入鍋中翻炒
2.里肌肉切丁後煎至兩面成小小金黃
(因為有做咖哩所以初步的燙熟都先處理好了)
3.彩椒、蘿蔔、花椰菜等切小塊、蕃茄切碎泥狀後入鍋一同翻炒
4.加入蕃茄罐頭拌一拌
5.可果美蕃茄醬些許,如果太酸可加多一點我大概加了塑膠瓶的1/6
6.味道OK後,蓋上鍋蓋燉15-20分鐘即可


7.拿一個深的鍋子煮水至滾,加鹽、把義大利麵散狀至鍋中,不要用筷子攪
一直保持滾水狀煮約12分鐘
(雖然包裝上說快煮9分鐘但我們家的吃12分鐘剛剛好~)

8.將麵條撈起至篩碗中至冷水下沖,在加少許橄欖油使麵條不互相沾黏、順口
9.麵條與醬料一同翻炒,炒熱後即可裝盤開動~



我自己覺得蠻好吃的,甚至比昨天淡水的香料廚房還好吃= =

今天晚餐好豐盛,有咖哩(哥說比第一次還更濃郁~耶)還有義大利麵:)




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4/5清明節

3月份時,我們家怕清明時節塞車的掃墓人潮,便先掃墓了。
所以到清明節這天時,剛好就空了一天假期出來。
老爹問我跟哥哥有沒有想去哪邊,
我真的苦思很久,畢竟很久沒有動到大腦中的"遊玩區"了,
平時都是"美食探索區"活動相當頻繁...= =
想來想去,還是奔向我的BBS新歡,PTT的FOOD版,
恰巧有人PO了淡水的食記,加上我從高中班遊後就沒去過淡水了,
就叫老爹帶我們去淡水晃晃囉。
當然我在出發前一晚還是找了當地的美食(已經成習慣了.)

----------------淡水淡水淡水------------------------------------
因為清明節的關係,到淡水遊玩的人潮不多,
比起平常假日的摩肩擦踵,我比較喜歡今天這樣人潮不多的漫步時光,
但是這倒苦了店家就是,沒生意阿。

到了淡水先是走馬看花,接下來就直奔我前晚找到的餐廳"香料廚房",
(時間接近中午,很怕老爹老哥會餓肚子)
它是在老街走到底過了警察局再直走下去的右手邊,
裝潢佈置的很有特色,我喜歡門口,
晚上來的話,燭光點點一定很美。

-香料廚房店門-
進入店內後,發現還蠻多客人的,
滿懷著期待點了餐。
因為是假日期間,店家只供應套餐,所以就沒得選.只得點較貴的套餐囉。
要不然我只想點單餐,畢竟單餐指少了套餐的餐前酒以及甜點。


[前菜區]


-沙拉-     -餐前酒-
*餐前沙拉─普普的料配上一種熱熱像是義式醬料的沙拉
 *餐前酒─應該是雞尾酒的調法吧普普



-酥皮濃湯-
酥皮濃湯─味道就是一搬較稀的玉米濃湯;
店家好省喔,一片酥皮切一切就可以當成好幾份濃湯上面的酥皮,
真不知該說創意還是...
烤的很香酥像爆米花的味道就是了。


[主餐區]

-培根燻雞義大利麵-   -布根地牛肉義大利麵-

-蘆筍鮮蝦青醬義大利麵-
*培根燻雞義大利麵─我覺得有點過鹹,不適合老爹(我強迫他要清淡XD),
可憐的老爹沒吃幾口就不吃了QQ
*布根地牛肉義大利"面"(菜單真的這樣寫)─這一道是地雷,
我吃了一口就跟哥哥說"這是牛肉麵吧"
我很不了這道菜的特色&他的名字意義..
*蘆筍鮮蝦青醬義大利麵─三道麵點裡面算是比較好的,青醬的味道中等濃郁。



[甜點區]


-提拉米蘇-          -重乳酪蛋糕-      -焦糖烤布丁-
*提拉米蘇─超大地雷!第一次看到這麼虛的提拉米蘇,乾乾的蛋糕配上沒有味道的咖啡部分..唉
*重乳酪蛋糕─其實應該算"中"乳酪蛋糕,(我想吃道地的重乳酪壓><哪裡有)這道甜點是三道甜點中最好的
*焦糖烤布蕾─這道還好,應該說目前我吃過的焦糖烤布蕾都一樣,吃不出來好壞,所以不予置評。


[飲料區]

附餐飲料可選冷熱咖啡、果汁、奶茶、紅茶(?)等等
咖啡味道就算不加糖&奶精都可以入口,不苦。
這是好還是壞,因為我不懂咖啡,恩災。

[總體評價]

套餐平均約260左右,單餐大約190左右,
真要到這家店來吃,我推薦非假日來點單餐,因為餐前酒普普、甜點又不吸引人,
到淡水來果然只能找小小吃&看風景吧...
這樣的餐點我覺得其他很多地方都有。
店內的裝潢是蠻有氣氛的。

------------- 普普的中餐結束開始遊晃------------------------------------

我們沿著河岸亂走,可能因為掃墓人潮陸陸續續結束活動湧進淡水來了,
人潮明顯比上午來時多了很多。
經過傳說中餐點不怎麼樣,氣氛很足的"榕堤"餐廳,
許多外國客人坐在庭院外觀賞風景聊天。



一旁榕樹蔭下形成的美麗通道。




今天天氣雖然很炎熱(高達33度),天色還是有些些灰暗,
可能因為鋒面又接近的關係吧。
我們在一群釣客旁邊拍照,


-老爹&我-


-演戲中的老哥&我-

沿著河岸往回走,經過很多店家,其中有家店是賣印度拉餅的(不知道有沒有說錯)
店員拋著麵皮、讓麵皮向回力標一樣會飛回他手中,吸引很多遊客駐足。
走走停停,
我們就漫步回到淡水捷運站,
人潮開始變多,很擠,
幸好我們要回程囉。



等捷運開時,哥哥和老爹被我強迫拍照^++^


回程路上,烏雲籠聚在淡水河上方,
果不其然,下午,開始飄雨了。

  -烏雲籠罩-


回到火車站,爸爸哥哥被我拉去windowshopping新天地地下街
再跑到重慶南路的書店街陪哥哥買書、在馬可波羅買麵包(培果很讚!)
往停車場走時(火車站的停車費好貴QQ一小時50)爸爸怕打瞌睡便在星八克買了中杯美式咖啡
之後就回家囉。


小小插曲,
走去書店街時,我被新光三越前面的問卷人(new skin什麼的)攔住,
他真的很強,跟著我不放,到最後聽到我跟他邊點頭邊說"不用,謝謝"
甚至還說出"小姐!你不是台灣人齁"
我心想"難不成又來個說我像韓國人的傢伙?"...orz
結果答案竟然是"聽你口音你是香港人對不對!我也是耶!"
我瞬間心不知道該是沉下去還是怎樣..
(我哪裡不像台灣的小孩QQ)
而且這人在騙人吧= =我看他也不像香港人啊!
太好了,我像別國家的人名單現在又多了一個"香港"..是怎樣=3=
後來哥哥幫我解圍,擋掉囉,
問我老爹在哪阿...他從頭至尾都興致盎然的在我身邊,只是沒出聲= =




今天很開心,畢竟我們一家子要出來玩是很難得的事情。


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看到網路上推薦
央求我爹帶我到台北這家冰淇淋店好多次
終於成行啦!!

[店內]

假日人潮很多
冰淇淋貴排滿要選冰淇淋的客人

為了找這家店的位子
我們在國父紀念館內繞來繞去
繞了好久才找到這在國父紀念館角落的店家

店家附近有小公園的感覺很漂亮
店內也是分成好幾區裝潢很特別
點完餐後
我們挑了有乳牛靠枕的沙發落坐




--花籃冰淇淋--

只記得點了香草口味
其他是甚麼沒記清楚
只知道有顆粒狀的湯匙好特別
還有冰淇淋好黏牙 哈阿









--牛肉貝果--

牛肉背果我原本以為會很恐怖
想像是那種生生的肉應該會奇怪的味道
但是沒想到意外的好入口

我爹吃得很開心~

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春假回家後,真的蠻無聊的
索性就在星期天早起去逛離家步行只要五分鐘就到的愛買,

前一天的晚上在BBS上搜尋(PTT真是好夥伴)要做哪些料理,
心血來潮想說哥哥正好也很喜歡吃咖哩+它不難,
就寫下食材逛賣場去。

逛到最後因為有買米、橄欖油、優酪乳、還有哩哩摳摳的水果們,
我一個人扛不動QQ
就拿起電話,
"喂,拔..我在賣場搬不動東西,快來救我!"
我的腰開始隱隱作痛= = (舊傷太多了!!!)


---------父女兩又在賣場採購不少東西回到家------------------
老爹去休息、哥哥打電動,
我呢,就開始製作(?)我心目中的豪華咖哩。喔耶!



濃郁咖哩

[很簡單的食材]
咖哩塊一盒、地瓜中等兩條、美國胡蘿蔔2根、
蘋果一顆、大洋蔥半顆、豬骨肉一斤、排骨湯塊一個,

[被簡單化的步驟]
原本因該是要從高湯開始敖的,我有點懶就買了排骨湯塊代替。

1.豬骨肉稍微燙過至表面呈白色及撈起、沖冷水,一旁備用。
(燙過的湯汁很香~下次來試著敖高湯好了~)
2.一公升滾水丟入湯塊,做好高湯備用
3.蘿蔔切丁、洋蔥切丁、地塊切小塊、蘋果切薄片壓成泥
4.將洋蔥清炒至表面金黃,加入其他切好的食材一起炒炒炒,
在加入燙好的豬骨肉讓肉裹上洋蔥香味,最後在加入蘋果泥扮炒。
5.倒入高湯,湯高約高於材料們一個指節
6.湯滾後,加入咖哩塊攪攪攪
7.大公告成!



蕃茄蔬菜湯

[材料]

番茄四顆、地瓜葉一把、洋蔥半顆、砂糖少許

1.採買東西前我先把錢一挽就買好的番茄放到冰庫冷藏,
料理時拿出來泡到溫水中讓番茄脫衣服爆炸。
2.番茄泥、番茄小丁、洋蔥丁入鍋煮至濃稠
3.湯滾加入地瓜葉
4.少少少的砂糖調味

用了快兩小時,肚子很餓但乖乖等我的拔&格終於可以吃囉~


他們都說好吃>///<(我有努力盯著他們的表情看有沒有說謊 = =+)
沒想到加了蘋果讓味道更好,而代替馬鈴薯的地瓜甜甜的很好吃!
能煮出濃郁咖哩真的超高興的!

至於湯,哥說很酸,拔似乎可以接受,反正就是健康湯囉~

-----------------進入4/3高麗菜日-------------------------------

仍是一早起來就想做料理的心情,
早餐吃下馬可先生的雜糧麵包,心滿意足的開始料理我夢想中的高麗菜料理。

創意高麗菜捲



[食材]

高麗菜一顆、蕃茄一顆、豆腐半個、胡蘿蔔一根、地瓜一個、青江菜一把、
排骨湯塊一個、乾燥小蝦米一把

[步驟]

1.將高麗菜葉一片片剝下(這根本是這道料理最難的部分QQ都會裂掉)
2.高湯準備好後、將剝好的高麗菜葉丟入鍋中燙至熟軟,拿起至一旁備用
3.胡蘿蔔、地瓜、豆腐打成泥狀
4.蝦米入鍋炒熱、加入蕃茄小丁、青江菜小丁
5.高麗菜葉舖平,把先前步驟準備好的內餡包入菜葉中
6.蒸6-8分鐘即可
(我是蒸好放入陶瓷鍋林上湯汁,等晚餐時以爐子加熱)



亂來高麗菜飯

[食材]
米兩杯、乾燥紅棗5顆、高麗菜葉5片、和風醬油少許、高湯、地瓜丁

[步驟]
1.將煮高麗菜葉的高湯加入至米鍋中
2.紅棗去籽切碎、高麗菜3片切絲、高麗菜捲做剩下的地瓜切丁
3.將上面的材料加入飯鍋中、倒入一點點醬油,舖上兩片高麗菜葉
4.飯鍋入鍋,按下按鈕。



高麗菜飯是我看剩下蠻多材料亂做的,味道還好。
(竟然花了我3小時在弄這些哩哩摳摳)
這天的晚餐就是炒青江菜、健康高麗菜捲、高麗菜飯,還有前晚沒吃完的咖哩
拔&格都說味道太淡~"~
高麗菜捲因為有豆腐口感很綿密,加上地瓜的甜味變的很像甜點,
我自己還蠻喜歡的,只是不合他們胃口壓~~

晚餐結束看到沒吃完的咖哩蠻心疼的,
跟老爸老哥鬧脾氣,我做很久耶~~而且又不會難吃
結果都說吃不下了
=3=
生悶氣...

-------------------------------------------------------------

總之,我大概要休息好幾天看有沒有動力再來創意料理吧

當職業婦女或是家庭主婦好累喔

這是我的感想

看電視去。




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